유의미 국내산 전라도 창란젓 400g – 전통 숙성 반찬 젓갈 저염 _ 국내생산

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태그(Tags): 젓갈반찬 젓갈 저염젓갈 저염창난젓 저염창란젓 창란젓갈 밥반찬 밑반찬

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유의미_다크호스

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Product Description

최상등급의 원재료만을 선별한 명품 젓갈

- 최상등급의 원재료만을 선별해 염장 처리한 후, 국내산 매실 원액 양념과 함께 저온에서 숙성시켜 깊고 깔끔한 감칠맛을 살렸습니다. 고소하면서도 담백한 프리미엄 젓갈, 제대로 즐겨보세요.

- 젓갈은 다양한 맛을 부담 없이 즐기실 수 있도록 400g 단일 사이즈로 준비했습니다. 한 번에 신선하게 드시기에 딱 좋은 양으로, 가장 맛있는 상태로 즐기실 수 있습니다.

- 유 의미 젓갈에 들어가는 모든 재료는 원산지에서 직접 공수하여, 현대적인 시설에서 정갈하게 제조됩니다. 전통의 깊은 맛과 깔끔한 품질을 동시에 담아, 어느 젓갈과도 비교할 수 없는 고유의 참맛을 전합니다.

- 창란젓은 신선한 명태 창자를 염장·숙성한 젓갈입니다. 쫀득한 창란과 깊고 매콤한 양념이 조화로운, 감칠맛 가득한 프리미엄 창란젓입니다. 전통 염장 방식과 저온 숙성으로 짠맛은 줄이고 국내산 매실로 우려낸 양념을 더해 감칠맛을 더욱 깊게 끌어올렸습니다. 밥반찬부터 파스타 등 다양한 요리에 잘 어울리는 유의미 창란젓, 지금 만나보세요.

- 창란젓은 쫀득한 식감과 깊은 감칠맛 덕분에 다양한 요리에 활용하기 좋은 젓갈입니다. 밥과 함께 먹는 기본 반찬으로 즐기거나, 알밥, 주먹밥, 비빔밥, 김밥 속재료 등으로 활용하면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 짭조름한 풍미가 요리에 자연스럽게 녹아들어 한식과 퓨전 요리에도 잘 어울리는 재료입니다.

• 보관 및 숙성 방법

- 가장 맛있게 보관하는 방법: 젓갈은 냉장 5°C 보관할때 가장 맛있습니다. 보관 환경에 따라 숙성 정도와 감칠맛이 달라집니다.

- 오래 싱싱하게 보관하는 방법: 소분해서 밀폐하여 -18°C로 보관합니다. 필요할 때마다 조금씩 꺼내어 해동하면 신선하게 즐기실 수 있습니다.

원재료명

창란젓99.65% [창난81%(미국산),천일염5.5%(국산), 고춧가루4%(중국산), 마늘4%(국산), 물엿1.5%(중국산),생강1%(국산), 설탕1%, 액젓1%(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제)1%], 매실원액(0.35%) 국내산

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