[다사랑] 함초 소금 선물 세트 2호_함초소금골드(500g 2EA), 함초 분말(180g 1EA), 천일염, 미네랄_국내생산

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태그(Tags): 천일염 가공소금 함초발효액 함초 미네랄 웰빙식품 나트륨 칼슘 칼륨 마그네슘 철분 아미노산 식이섬유 사포닌 플라보노이드 음식조리 장류 식품

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Product Description

바닷물과 햇빛과 바람, 그리고 땀방울의 결정, 함초 소금

-함초 소금 골드2개와 함초 분말로 구성된 선물 세트입니다.

-천일염에 함초분말이나 함초 끓인 물을 넣은 가공소금이 아닌 함초발효액을 품은 소금을 제조합니다.

-천일염의 고장 신안천일염을 선별, 간수와 불순물을 제거하여 세정과 탈수 등 위생적인 공정을 거친 안전한 가공 소금입니다.

-함초분말을 혼합하여 미네랄이 풍부하고 맛이 좋은 식염입니다.

-세정과 탈수, 건조 등 3단계의 공정을 거친 천일염을 함초 발효액에 침지, 이를 숙성하여 제조한 가공 소금으로서 국을 끓일 때 사용하면 맛이 깔끔하며 나물을 무치거나 조림 등 음식 조리에 다용도로 이용할 수 있는 맛과 영양이 좋은 프리미엄 급입니다.

- 용량 : 함초소금골드 500g 2EA + 함초분말 180g 1EA

"미네랄의 보고(寶庫)로서 이 시대에 부응하는 우리의 웰빙식품"

함초소금 선물세트 2호

함초는 바다와 갯벌이 인간에게 준 다용도의 생물자원이며 미네랄의 보고(實庫)로서 이 시대에 부응하는 웰빙식품입니다. 함초는 해안가 갯벌에 자라는 염생식물로서 나트륨, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 아미노산 식이섬유, 사포닌, 플라보노이드 등 인체에 유익한 각종 성분들을 함유하고 있습니다.

함초 선물세트

천일염의 고장 신안천일염을 선별, 간수와 불순물을 제거합니다.

세정과 탈수 등 위생적인 공정을 거친 안전한 가공소금입니다.

함초분말을 혼합하여 미네랄이 풍부하고 맛이 좋은 식염입니다.

천일염

발효액

함초소금

이용방법

함초는 바다와 갯벌이 준 건강 선물이며 미네랄의 보고로서 우리들의 웰빙식품입니다.

세정과 탈수, 건조 등 3단계의 공정을 거친 천일염을 함초 발효액에 침지, 이를 숙성하여 제조한 가공소금으로서 국을 끊일 때 사용하면 맛이 깔끔하며 나물을 무치거나 조림 등 음식조리에 다용도로 이용할 수 있는 맛과 영양이 좋은 프리미엄 급입니다.

어린이도 알아보는 Dasarang 함초소금

Dasarang 함초소금은 육류와 생선 비린내 제거에 도움이 되며, 어린이도 알아 볼 정도로 짠 맛이 부드럽고 뒷맛이 깔끔한 다용도로 사용할 수 있는 식염입니다.

소금에 대한 이해

생명유지에 필수적인 소금

소금은 생존을 위해 필수적인 물질로서 우리의 몸에는 0.9%의 소금이 존재하고 있습니다. 체내의 수분을 조절해 주고 소화를 도우며 근육의 수축작용을 돕고 방부작용과 삼투압 작용, 갈변방지 등 생명 유지에 중요한 역할을 함으로 좋은 소금을 섭취 해야합니다.

▼ Dasarang 함초소금 알리기

한국 전시회1

한국 전시회2

한국 전시회3

일본 전시회1

일본 전시회2

일본 전시회3

정제염과 천일염이란?

정제염은 바닷물을 전기분해하여 얻어 낸 화학적인 소금입니다. 2,000℃의 고온을 통해 제조함으로 바닷물 속에 들어 있는 불순물들과 인체에 유익한 성분들이 모두 제거된 99% 이상의 염화나트륨으로서 제조과정에서 푸석푸석하게 부서지기 때문에 이를 방지하기 위해 화학적인 첨가물이 들어가며, 순백색으로 처리하는 과정에서 표백제가 첨가되기도 합니다.

▼ 함초소금을 비롯한 함초가공품 판촉회(농협 하나로마트)

천일염은 바닷물을 햇볕과 바람에 의해 증발시켜 얻은 미네랄이 풍부한 소금입니다. 일반적으로 굵은 소금이라 부르는 천일염은 김치절임이나 젓갈 및 된장 등의 장류나 염장용으로 많이 사용해 왔지만 광물로 취급되어 홀대받아 오던 중 전라남도와 신안군 등 지방자치단체와 학계의 꾸준한 연구를 비롯한 천일염을 생산하는 업체들의 노력으로 2008년 염관리법이 개정, 식품으로 분류되었습니다.

▼ Dasarang 롯데백화점 납품 함초소금

구매 선택의 중요성

똑같지 않은 Dasarang 함초소금

함초가 세간에 알려지며 함초소금이 출시되고 있는데 함초소금이라 하여 똑같지 않습니다. Dasarang 함초소금은 천일염에 함초를 혼합한 단순 가공품이 아니라 특허(발명특허 제 10-2009-0070108)기술로 가공합니다. Dasarang의 함초소금은 천일염의 선별 및 세정과 탈수, 건조 등 3단계의 공정을 거쳐 함초분말 첨가 또는 함초발효액에 침지, 숙성 등 6단계 과정으로 빚은 프리미엄급 가공소금입니다. 따라서 (주)Dasarang은 2011년 4월 제네바 국제발명품대회에 참가, 금상을 수상하였습니다.

함초소금 금상 인증서

제네바 발명품대회 금메달

ISO 22000

Dasarang 함초소금이 좋은 이유

01. Dasarang 함초소금은 ISO 인증, 친환경 인증 염전의 천일염만을 사용합니다.

02. 6월부터 9월에 생산한 신안천일염을 엄선, 전문적인 노하우로 가공합니다.

03. 세정 및 탈수와 선별을 통해 간수, 불순물 제거 등 위생적이며 안전합니다.

04. 제조과정에서 손실된 미네랄을 함초로 보충, 맛과 영양이 좋은 식염입니다.

▼ Dasarang 함초소금 유럽인들의 관심조명

제품상세정보

제품명	함초 소금 선물 세트 2호
용량	함초소금골드 500g 2EA + 함초분말 180g 1EA
제조원	농업회사법인(주)Dasarang

전성분	[함초분말] 통통마디(함초)분말 100% [함초소금골드] 천일염 88%, 퉁퉁마디(함초)액 12%

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