Traditionell
Der tiefe und herzhafte Geschmack der Heimatstadt, fermentiert durch die Hand von Meistern und natürliche Reifung
Ich ging nach Haenam.
Die Geschichte des köstlichen Cheonggukjang, der auf traditionelle Weise hergestellt wird

Ein Holzfeuer in einem Kessel
Der Geschmack der herzhaften und verschwitzten Heimatstadt meiner Mutter.
Seit 14 Jahren wird es natürlich fermentiert und reift in einem Glas, das mehr als 3 Jahre atmet, wobei nur lokale landwirtschaftliche Rohstoffe verwendet werden. Durch das Hinzufügen des Namens eines traditionellen Miso-Meisters ist es ein natürliches Herzhaftes, das auf alte Weise hergestellt wird.

Das Geheimnis des Geschmacks
01
Es ist ein Cheonggukjang, das aus hochwertigen Sojabohnen hergestellt wird, die mit sauberer Luft und sauberem Wasser von Haenam und heimischem Shinan-Meersalz angebaut werden.

02
Die Bohnen werden 6 Stunden in einem Kessel über einem Holzfeuer gekocht und direkt geschwommen und bei niedriger Temperatur gealtert, um sie noch leckerer zu machen.

Kennen und essen!
Koreas traditionelle fermentierte Lebensmittel mit einer großen Menge nützlicher Bakterien Cheonggukjang
Die ganze Sojabohne wird fermentiert, so dass sie ohne Nährstoffverlust konsumiert werden kann, wodurch die Zunahme nützlicher Bakterien und die Vermehrung schädlicher Bakterien im Körper verhindert wird.

Haenam Bohnen 100 % + 99,9% Meersalz + natürliche Alterung
Es werden einheimische Sojabohnen verwendet, die im sauberen Bereich der Erde produziert werden, und der Wert der natürlichen Alterung für mehr als 3 Jahre wird hinzugefügt, so dass Sie den tiefen und reichen Geschmack des Alterns spüren können.
"Ich ging nach Haenam愛", das von den Meistern überliefert wurde, ist ein traditioneller Miso-Meister im unberührten Haenam und stellt seit 14 Jahren traditionelle fermentierte Lebensmittel auf alte Weise her.
Behälterinformationen nach Produktkapazität
150g x 10er Pack

| Produkt | Die Geschichte von Cheonggukjang |
|---|---|
| Arten von Lebensmitteln | Cheonggukjang |
| Zulassungsnummer | Jeonnam Haenam 59 |
| Name und Inhalt des Rohmaterials | Sojabohnen (Sojabohnen) 94,5% (Inland), Meersalz 4,5% (Inland), Paprikapulver 1% (Inland), [enthält Sojabohnen] |
| Kapazität (Gewicht) pro Verpackungseinheit | 150g |
| Produzent | Ich ging zur Haenam Farmer Cooperative Corporation |
| Ort | South Jeolla Haenam-gun, Südkorea |
| Herstellungsdatum | Separate Notation |
| Haltbarkeit oder Haltbarkeitsdatum der Qualität | Sofern nicht anders angegeben |
| Wie zu lagern | Kühlen Sie es, sobald Sie es erhalten, verschließen Sie es gut nach dem Öffnen und verwenden Sie es so schnell wie möglich. |
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