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Product Description
Traditionell
Der tiefe und herzhafte Geschmack der Heimatstadt, fermentiert durch die Hand von Meistern und natürliche Reifung
Ich ging nach Haenam.
Eine köstliche Miso-Geschichte auf traditionelle Weise
1kg
Ein Holzfeuer in einem Kessel
Der Geschmack der herzhaften und verschwitzten Heimatstadt meiner Mutter.
Seit 14 Jahren wird es natürlich fermentiert und reift in einem Glas, das mehr als 3 Jahre atmet, wobei nur lokale landwirtschaftliche Rohstoffe verwendet werden. Durch das Hinzufügen des Namens eines traditionellen Miso-Meisters ist es ein natürliches Herzhaftes, das auf alte Weise hergestellt wird.
Das Geheimnis des Geschmacks
01
Mit der sauberen Luft und dem sauberen Wasser von Haenam haben wir Sojabohnen selbst angebaut und Meju auf traditionelle Weise hergestellt.
02
Nur 100% einheimische Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und in traditionellen Gläsern fermentiert, die seit mehr als 3 Jahren atmen, so dass Sie den wahren Geschmack von richtigem Miso spüren können.
03
Es wird aus 99,9% reinem Shinan-Meersalz hergestellt.
Es wird natürlich fermentiert, und je mehr Sie kauen, desto subtiler und tiefer Umami und Geschmack können Sie fühlen.
Natürliche fermentierte Lebensmittel
Reich an Protein, das Rindfleisch vom Feld heißt Miso.
Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren einschließlich Linolsäure, die den Cholesterinspiegel senkt.
Es hat ausgezeichnete Anti-Krebs-Effekte unter traditionellen fermentierten Lebensmitteln und bleibt auch nach dem Kochen.
Behälterinformationen nach Produktkapazität
500g, 1kg, 2kg, 3kg
Der Geschmack meiner Mutter, die ihre Eingeweide in den Eingeweiden einweicht!
Sie können es zu schätzen wissen.
Haenam Bohnen 100 % + 99,9% Meersalz + natürliche Alterung
Es werden einheimische Sojabohnen verwendet, die im sauberen Bereich der Erde produziert werden, und der Wert der natürlichen Alterung für mehr als 3 Jahre wird hinzugefügt, so dass Sie den tiefen und reichen Geschmack des Alterns spüren können.
"Ich ging nach Haenam愛", das von den Meistern überliefert wurde, ist ein traditioneller Miso-Meister im unberührten Haenam und stellt seit 14 Jahren traditionelle fermentierte Lebensmittel auf alte Weise her.
Vorbereitungsprozess
Erfassen Sie das Aussehen eines einfachen Bauerndorfes
Ich war heute in Haenam , weil es voller Spaß war.
| Produkt | Miso Geschichte |
|---|---|
| Arten von Lebensmitteln | Miso |
| Zulassungsnummer | Jeonnam Haenam 59 |
| Name und Inhalt des Rohmaterials | Sojabohnen (Ausblühungen, häuslich) 98%, Salz (häuslich) 2%, [Enthält Sojabohnen] |
| Kapazität (Gewicht) pro Verpackungseinheit | 500g, 1kg, 2kg, 3kg |
| Produzent | Ich ging zur Haenam Farmer Cooperative Corporation |
| Ort | South Jeolla Haenam-gun, Südkorea |
| Herstellungsdatum | Separate Notation |
| Haltbarkeit oder Haltbarkeitsdatum der Qualität | 12 Monate ab Herstellungsdatum |
| Wie zu lagern | Kühlen Sie es, sobald Sie es erhalten, verschließen Sie es gut nach dem Öffnen und verwenden Sie es so schnell wie möglich. |
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