[캐비아] 갓포아키 소고기 카레우동(460g)-갓포요리, 일본요리, 생우동면, 카레소스-국내생산

갓포아키만의 특제 카레소스로 만든 소고기 카레우동

-썰고 삶는다는 의미로 요리한다는 뜻을 가진 일식의 한 장르 '갓포요리'를 아시나요? 2013년부터 한결같이 배재훈 오너셰프의 혼과 계절을 담은 갓포요리를 판매하고 있는 갓포아키를 소개합니다.

-갓포아키 매장에서는 특제 카레소스를 활용한 다양한 메뉴들을 판매하고 있는데 카레소스를 한 숟가락 떠먹으면 바로 밥이나 우동면이 떠오른다는 갓포아키 특제 카레소스 레시피로 만들었습니다.

-눈에 보일만큼 큰 사이즈의 소고기, 양파, 토마토, 당근을 카레 소스와 함께 뭉근하게 끓여내어 재료의 풍부한 풍미를 입안 한가득 느낄 수 있습니다. 소스를 넉넉하게 포장하여 우동을 드신후 밥을 비벼드셔도 좋아요.

-탱글하고 쫄깃한 우동 면발의 식감을 집에서도 그대로 느끼실 수 있도록 숙면우동면이 아닌 생우동면으로 구성했습니다.

-냉동 상태의 카레소스를 봉지째로 끓는 물에 넣고 5~6분간 중탕으로 데운 후 꺼내주세요.(소스 봉지가 냄비에 직접적으로 닿지 않게 주의해주세요.) 끓는 물 800ml에 냉동상태의 우동면을 넣고 5분~5분 30초 간 살짝 저어가면서 익혀주세요. 미지근한 물에 헹군 면은 물기를 잘 빼서 그릇에 담고 따뜻한 소스를 부어서 맛있게 비벼드세요. 대파를 얇게 썰어서 얹어 먹으면 더욱 풍미가 좋아집니다.

-내용량 - 460g

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