파주 청정지역 장단콩으로 만든 두부과자
- 장단콩은 콩의 품종이 아닌 경기도 파주시 장단지역에서 재배되고 있는 순수 국내 토종 재래종 콩을 뜻합니다. 민간인의 출입이 불가능하고, 공장도 없는 임진강 너머 북녘땅과 가까운 민통선(민간인 통제선) 북쪽의 오염되지 않은 청정자연의 참흙에서 재배되어 맛과 품질이 훌륭합니다.
- 두부과자는 두부함량이 높아야 맛있습니다. 장단콩 두부함량 31%로 100% 국산콩 두부를 사용한 건강하고 맛좋은 과자입니다.
- 매일 새벽 직접만든 두부를 과자반죽으로 사용한 가느다란 국수모양의 과자입니다. 딱딱하지않은 오독오독한 식감으로 부드러운 고소함을 가지고 있습니다.
- 산도검사와 필터링처리등 철저히 관리되는 튀김기름(옥수수유)를 사용하므로 트랜스지방 0%, 콜레스테롤 0%을 보여줍니다. 1팩(110g) 기준 2.8g(19%)의 낮은 포화지방을 가진 두부과자입니다.
• 내용량: 110g
원재료명
밀가루(호주산, 미국산)49%, 두부(대두:장단콩)31%, 설탕9.8%, 계란(국내산), 옥수수유, 흑임자, 소금, 베이킹파우더
대두, 밀, 계란 함유