바다와 갯벌이 준 미네랄의 보고 함초선물세트
-함초분말과 함초천일염으로 발효된 소금이 만나 함초선물세트는 다양한 맛과 건강을 동시에 제공하는 제품입니다.
-고급스러운 디자인의 함초선물세트는 함초 분말, 함초 발효 소금, 신안 천일염과 함께하는 특별한 선물로, 소중한 분들에게 감동을 전달하는 최상의 선택입니다.
-자연 발효 소금과 함께하는 고단백 함초분말과 함초천일염은 건강한 다이어트와 영양을 고려한 선택을 지원합니다.
-휴대용으로 간편하게 즐길 수 있는 함초분말과 함초발효소금은 다양한 상황에서 쉽게 맛과 영양을 함께 누릴 수 있는 최적의 조합을 제공합니다.
-발효된 소금은 천연 미네랄을 풍부하게 함유하여 함초의 고소한 맛과 어우러져 자연의 힘으로 만든 특별한 맛을 함께 선사합니다.
- 용량 : 함초분말 120g + 신안천일염 200g + 함초발효소금 250g
함초 선물세트 구성
함초세상 2호 set 함초분말 120g + 신안천일염 200g + 함초발효소금 250g
바다와 갯벌이 준 미네랄의 보물
함초와 천일염
청정해역 신안군은 천일염과 함초 생산의 천혜의 조건을 갖추고 있습니다
천일염은 전국 총 생산량의 70%, 함초는 전국 생산량의 50%를 차지하고 있습니다.
신한 천일염의 명품화를 위해 염전환경을 개선하여 품질등급과 생산 이력제를 실시합니다.
태양이 작렬해도, 비가 내려도 신안 소금밭을 지키는 함초!
신안 청정갯벌에서 자연을 거머쥔 함초의 황홀경
"최초로 함초소금을 세상에 내놓은 (주)Dasarang"
(주)Dasarang(대표이사 양동흠)은 2002년 최초로 천일염에 함초를 접목하여 함초소금을 개발했습니다. 천일염에 함초분말이나 함초 끓인물을 넣은 가공소금이 아닌 함초 발효액을 품은 소금을 제조합니다.
"간수를 밀쳐낸 천일염이 함초발효액을 안았습니다."
함초분말
물에 타 직접 섭취할 수 있으며 고기를 삶거나 구울 때, 조림과 무침, 국과 찌개, 양념 등으로 사용합니다.
김치양념에 넣으면(고춧가루 중량의 3%) 그 맛이 정갈하고 신 맛의 지연과 무름이 덜해서 좋습니다 (특허 제 10-0768335호)
함초발효소금
천일염을 세정(물로 씻음), 협착물과 간수 등 이물질을 제거하여 함초발효액에 담가 숙성합니다.
세정염에 함초발효액 12%가 함침된 소금을 탈수 후 건조하여 분쇄한 가공소금으로서 칼륨과 칼슘, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하고 맛이 깔끔한 식염입니다. (특허 제 10-1170495호)
함초발효구시다
마늘과 양파, 작두콩과 미강을 함초발효액에 숙성했으며, 화학적인 성분을 첨가하지 않은 99%의 농산물 재료와 1%의 천일염으로 제조했습니다.
육류의 연육과 생선의 비린내, 지방질에도 도움이 되는 함초발효구시다는 2인 기준 음식 조리에 1g(0.3티스푼)을 사용합니다. (라면을 끓여 1g을 넣고 그 맛을 비교해보세요.)
Dasarang 함초소금 세계인들에게 관심 조명
2011년 스위스 정부와 세계지식재산기구가 주최한 제 29회 제네바 국제발명품대회는 세계 60개국의 발명품 1,000여점이 출품되었습니다. (주)Dasarang(대표이사 양동흠)이 발명한 함초소금이 (특허 제10-1170495호) 금상을 수상했습니다. 내방객 맞이와 바이어 상담, 현지 방송국 인터뷰 등, 세계인들에게 함초소금을 크게 알렸습니다.
이렇게 보내드립니다
함초선물세트는 하나하나 정성껏 포장해서 보내드려 고마우신 분들께 감사의 마음을 전하기 좋습니다.
제품상세정보
| 제품명 |
함초세상 2호_함초분말, 신안천일염, 함초발효소금 |
| 용량 |
함초분말 120g + 신안천일염 200g + 함초발효소금 250g |
| 제조원 |
농업회사법인(주)Dasarang |
| 유통기한 |
[함초분말] 제조일로부터 24개월
[함초발효소금] 제조일로부터 60개월 |
| 전성분 |
[함초분말] 통통마디(함초)분말 100%
[함초발효소금] 천일염(한국산)88%, 통통마디 발효액(함초발효액, 한국산) 9%, 도두어린꼬투리(작두콩깍지발효액,한국산)3%
[신안천일염] 천일염 100% |