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-江原道は自然発酵の伝統的なメジュです。
●醤油を抜かずにめじゅを使ったマックジャンは、すぐに浸して食べられるペーストであることからマクジャンと呼ばれています。
・自然熟成による長期保存で色が変わるので、安心してお召し上がりいただけます。
-良質な植物性たんぱく質を多く含む味噌は、私たちの健康を守るのに最適な食品です。
-最初のプロセスから最後のプロセスまで、最先端の自動衛生システムでクリーンな製品のみを生産しています。
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