[慶東ハンワ]もち米ゴマ江井400g-もち米ハングワ、韓国の伝統的なスナック、伝統的なデザート、100%手作り韓国製

いつもそばに置いておける毎日のおやつ

・もち米胡麻カンジョンセットは、「もち米ゴマカンジョン」と「もち米黒ゴマカンジョン」で構成されています。重量オプションをご確認の上、お選びください。もち米の香ばしい風味ともちもちとした食感、浸したての米シロップが爽やかな甘さの秘密であり、白もち米を発酵させた「ハングワ」は自然な色と深みのある味わいを伝えます。

-江陵京洞ハングワでは、すべての工程を手作りしています。初代から受け継がれてきた伝統の秘伝の製法で変わらない独特の味にこだわっています。もち米のハングワは、鈍い形とほのかな甘みが特徴で、歯ごたえがありながらも柔らかい食感が魅力です。

・ハングワは、職人が厳選した天然成分で手作りされており、繊細で温かい真心が詰まっています。「自分で育てたお米から、心を込めてハングワを作っているときが一番幸せです」と、正しい心で伝統料理を作るマスターが、今も真心を込めてハングワを作り続けている理由です。

-江陵京洞ハングワは、体に害を及ぼすことなく自然由来の食材に気を配る手作りの方法で違いを生むマスターの秘伝の製法で生まれました。

・本来の味や香りをそのまま楽しめるよう、空気との接触は極力避けてください。Hangwaは油処理プロセスを経ており、その結果、多孔質組織が形成されます。一度はビニール袋に入れ、再度ジップロック袋に入れて密封しておくことをお勧めします。夏場は直射日光の当たらない涼しい場所に密封して保管し、冬場は低温でハングワが固まって固まるので、常温で30分ほど溶かして本来の食感と味をお楽しみください。

- 内容量:400g

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