●干潟の番人と呼ばれるMacrophthalmus japonicusのうち、卵たっぷりのMacrophthalmus japonicusだけを厳選し、石臼製法で挽き、歯ごたえと磯の香りが溢れています。
・殻ごと、殻ごと食べられ、季節にぴったりの食材を使うことで、味と香りがさらに良くなります。
・海のミルクと呼ばれる牡蠣は、牡蠣独特の風味を保つために塩水に、生姜は赤唐辛子粉でマリネした牡蠣の魚の味を捉えるために使用しました。
・上質な国産ふっくら牡蠣のみを厳選し、6ヶ月の低温熟成で強化。
- たんぱく質、ビタミン、亜鉛、葉酸、鉄分、カリウム、カルシウムが豊富です。
-容量:赤唐辛子粉末100g×3缶+Macrophthalmus japonicusマリネ100g×3缶)/赤唐辛子粉末100g×5缶+Macrophthalmus japonicusマリネ100g×5缶+赤唐辛子粉末100g×6缶+Macrophthalmus japonicusマリネ100g×6缶
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