マスター・インサンの最後の知恵と野生の模造高麗人参の活力を組み合わせたプレミアム発酵健康エキス。
「サンヤンサンサムサリジャン」は、インサン・キム・イルフンの伝統的な発酵法で作られたインサンサリジャンに、智異山の手付かずの環境で育った野生の模造高麗人参を加えた高品質の発酵濃縮物です。
仁山サリジャンは、黒大豆(ソモクテ)、硫黄で育てられたアヒル、畑にんにく、ニレの樹皮、竹塩など韓国の希少食材を9回焙煎した仁山マスターが残した3大健康食品の一つだ。伝統的な発酵の3段階以上を経て熟成されます。
智異山のきれいな山岳地帯で無農薬で安全に栽培された野生の模造高麗人参を加えることで、このフォーミュラは野生の高麗人参に近い深い風味と健康効果をもたらします。
ソモクテ(黒大豆) : 仁山の伝統的な製法で発酵させ、汚染のない香りがします
硫黄を含んだアヒル : 硫黄を多く含む天然の飼料で2年間飼育
畑にんにく : 韓国産の新鮮なにんにく
ユグンピ(ニレの樹皮) : 伝統的に免疫の健康に使用されている韓国のニレの樹皮
竹塩 : 必須ミネラルが豊富な仁山の紫色の竹塩を9回焙煎
山山人参 (SanYangSanSam) : 強力なサポニンと野生人参に似た効能で知られる智異山のきれいな環境で育った無農薬の山岳栽培高麗人参
(1)直接消費(原液)
大人:小さじ1杯または大さじ1/3から始めます。慣れたら、大さじ1杯を1日2〜5回服用してください。
空腹時に服用することは避けてください。食中または食後に摂取するのが最適です。
乳幼児・小児:乳幼児の場合は、指先で少量をなじませてください。子供には小さじ1杯をお勧めします。
注: 摂取直後の冷水や冷たい飲み物は避けてください。ぬるま湯、スープ、温かい飲み物でも大丈夫です。
(2)サリジャンティーとして
サリジャン20mlと温水300mlを混ぜます。
風味を高めるには、ニレの樹皮 (Yugeunpi)、ベニバナの種、またはその他のハーブ材料を追加します。
(3)料理に
インサン竹塩醤油と一緒に使用して、スープ、シチュー、煮込み、炒め物の味付けに使用します。
調理の最後に少量のサリジャンを加えると、風味と栄養が増します。
(4)味付け野菜入り
季節の野菜のおかずを作るときにサリジャンとエゴマ油を混ぜると、健康的で風味豊かな結果が得られます。




| 製品名 | インサン野生模擬高麗人参サリジャン |
| 内容量 | 250ml |
| 成分と内容黒大豆 | ヨドゥ(国産、小粒黒豆、ソモクテ:実)38% , 紫竹塩(国産)32%, アヒル肉(国産、硫黄飼育)13%, ニンニク(国産、畑ニンニク)9%,王エルム樹皮(国産、ユグンピ:樹皮)6.9% , 小麦(国産)1% , 山養蔘(国産)0.1% |
| 製造元 | インサン竹塩株式会社 |
| 製造年月日 | 別途記載 |
| 賞味期限 | 製造日より3年間 |
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