トラディショナル
匠の手によって発酵させ、自然熟成する郷土の深く香ばしい味わい
海南に行きました。
475ミリリットル

大釜の中の薪の火
母の心のこもった汗まみれの故郷の味。
14年間、地元の農業原料のみを使用して、3年以上呼吸する瓶で自然発酵および熟成されています。伝統的な味噌師の名前を加えることで、昔ながらの方法で作られた自然な香ばしさです。

味の秘密
01
有名人の7年間ゆるぎない配慮を重ねた熟成醤油と、厳選された天然素材を使った風味醤油

02
純海塩99.9%のみを使用した減塩熟成により、調味料を使わない料理に風味と風味をプラスする万能醤油です。

海南 豆100 %+ 海塩 99.9%+ナチュラル エイジング
地球の綺麗な地で生産された国産大豆を使用し、3年以上の自然熟成の価値が加わり、熟成の深みのある濃厚な味わいを感じることができます。
師匠たちから受け継がれてきた「海南愛に行った」は、手付かずの海南にある伝統的な味噌師で、14年間昔ながらの方法で伝統的な発酵食品を作り続けています。

シンプルな農村の外観をキャプチャする
今日は楽しさの匂いが溢れていたので海 南に行ってきました 。
| 積 | 醤油の話 |
|---|---|
| 食べ物の種類 | ソース |
| ライセンス番号 | 全南海南 59 |
| 原材料名と含有量 | 醸造しょうゆ50%(大豆、海塩、精製水・国産)、フレーバージュース50%(洋ナシ、ダイコン、タマネギ、ニンニク、椎茸、昆布、カタクチイワシ、大麦えび、ナツメ、ネギ煎じ薬-国産) [大豆・干しえび含む] |
| 梱包単位あたりの容量(重量) | 475ミリリットル±5% |
| 生産者 | 海南農協同組合に行ってきました |
| 場所 | 全羅南道 海南郡, 韓国 |
| 製造年月日 | 個別の表記 |
| 賞味期限または品質保持日 | 製造日より12ヶ月 |
| 収納方法 | 届いたらすぐに冷蔵し、開封後はしっかりと密封し、お早めにご使用ください。 |
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