●浸漬米を使用し、伝統的な大釜で作られた韓国のヌルンジ(焙煎穀物)の味を再現するために、連続工程で米を作る工程を経ました。ご飯を蒸しながら自然に圧搾するヌルンジは、香ばしく深い味わいが特徴です。
・軟水器から出てくる水はヌルンジの旨味を引き立てるために使用し、薄肉で食べやすくサクサクしています。HACCP(ハサップ)やFDAの認定を受けた安心の食品です。
・もち米ヌルンジは、他のヌルンジに比べて香ばしい風味と歯ごたえがあり、噛みごたえがマイルドなので、おやつの代用品として最適です。(もち米30%、白米70%)
・大麦は食物繊維が豊富で、人体から毒素を排出する王様と呼ばれ、香ばしくヘルシーな味を求める方におすすめの麦ヌルンジ。(大麦30%、白米70%)
-消化器系の健康と消化を促進するのに役立つ白米ヌルンジは、噛みやすく、おやつに最適です。(白米100%)
- 重さ:820g

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