[ダサラン] ハムチョヘルスケア No.2(ハムチョビューティー 900ml + ハムチョバランス 1box)_Hamcho ビューティー、ハムチョバランス、セット商品、ミネラル_made 韓国

ハムウィードと漢方薬を混ぜた発酵液は、塩漬けにすると塩漬けは有害であるという一般的な固定観念やハムウィードの塩味の拒絶感を解消し、生ハムウィードジュースや干し草エキスの塩味、苦味を希釈するなど、年齢を問わず誰でも負担なく摂取できる液体です。 そのため、消費に不便はありません。

ハムチョを初めて商品化したリーディングカンパニーであるダサラン株式会社は、2000年当時のハムウィード事業の黎明期には、塩漬けは有害であるという固定観念や摂取の不便さから販売や多角的なマーケティングができず、それを克服する手段としてハムチョ発酵の研究に没頭しました。

つまり、誰でも簡単に食べられる、恩恵を受けられる商品を開発するためにハムウィード発酵の研究に着手し、20年間の試行錯誤の末、2008年にハムウィードを無糖で発酵させることに成功しました。

2010年に試作品を製作し、2年間、官能検査、フェア、ハンズオンケースの工程を経て、2012年には話題のハムチョビューティーとハムチョ職人を発売し、2014年にはハムチョ湧き水を製造するなど、ハムチョ発酵液の研究を続けています。

そのため、株式会社ダサランは、ハムウィードに関する20件以上の発明特許のうち、「ハムウィード発酵エキスの製造方法」「ハムウィード発酵飲料の製造方法」「ハムウィード発酵酢の製造方法」の3種類のハムウィード発酵特許を保有しています。