-1976年に韓国最大の韓国料理店としてオープンしたサムウォンガーデンは、韓国の伝統的な味にこだわり、独自の味と文化を世界に発信することに誇りを持っています。「江南でおいしい肉が食べられる場所」と評判を得ているサムウォンガーデンは、2017年からミシュランガイドで常に選ばれています。
・あっさりと深みのある味わいのブリスケットをたっぷりと詰め込みました。
- 牛骨を使用し、じっくり焙煎されているので、味わいが濃厚でさっぱりとしています。
- 未開封のまま流水または冷蔵庫で解凍してください。解凍した製品を鍋に移し、弱火で5分間煮ます。沸騰したら中火でさらに1~2分ほど煮ます。ねぎを加えて味を整えます。
・解凍したサムウォンガーデンビーフ&スープに餅と餃子を加え、一緒に茹でる。ネギと海苔パウダーを加えると、さらに美味しくいただけます。
-重さ - 700グラム

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