こんにゃくとは?
こんにゃくはアジアの一部で育つ根菜です。でんぷん質の球茎、地下で成長する茎の塊茎のような部分で知られています。球茎は、グルコマンナンとして知られる水溶性食物繊維の豊富な供給源を作るために使用されます。
- こんにゃくの食品の利点:低カロリー、食物繊維が豊富、血糖値調節、コレステロールの減少、プレバイオティクス特性、グルテンフリー、料理の多様性
・<発酵こんにゃくレンズ豆米>1袋を1袋食べると、米よりも消費カロリーが少なくなり、体重60kgの平均的な人の運動に相当します。ウォーキング24分、サイクリング11分、水泳10分、エアロビクス15分。
-カロリー摂取量を減らすことは健康の基本です!100gあたり、米は136kcal、<発酵こんにゃくレンズ豆米>は73kcalです。30パック<発酵こんにゃくレンズ豆米>は、摂取カロリーを2,850カロリー減らすことができます。これは317グラムの脂肪に相当します。
-<発酵こんにゃくレンズ豆米>は、米よりも炭水化物が46%少ない健康的な低グリセミック指数米です。米の7倍の食物繊維が豊富で、満腹感が格段にアップします。
・発酵の過程で発生する気泡により、やわらかい食感で食べやすくなり、発酵の過程で発生する糖アルコール、有機酸、ミネラルの作用により、こんにゃく独特の臭みを軽減します。
・こんにゃくの難消化性・難消化性を発酵により改善。忙しい毎日の中で、カロリーに気を配りながら、便利に健康に気を配ることができます。















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