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- ブルーフード カツオうどんだし チャングクスープツユは、厳選された天然素材を使用した高品質のだし調味料です。
- 健康食品として、無添加で作られているため栄養価が高く、本来の味と香りを楽しむことができます。
●カツオうどんやだしジャンスープなど様々なスープ料理に使用され、深く濃厚な旨味を与えます。
-食品成分としても使用でき、塩の代替品として使用して、料理に自然で健康的な風味を加えることができます。
●業務用に提供されているため、ホテルやレストランなどで大量に使用でき、新鮮で優れた品質を確保するために自然乾燥法で製造されています。

| 積 | カツオウドンダシ |
| 内容 | 2キロ |
| 製品タイプ | ソース(殺菌品) |
| 成分名 | 精製水、酸分解醤油〔脱脂豆(外来:インド、アメリカ、中国)、海塩(オーストラリア)、他果糖、L-グルタミン酸ナトリウム(風味増強剤)、発酵酒〕、精製食塩(国産)、L-グルタミン酸ナトリウム(風味増強剤)、香料〔その他果糖、ぶどう糖、レモン酢(レモン:イスラエル)、精製食塩(国産)、アルコール〕、鰹節エキス-H4%[鰹節エキス魚醤60.16%{鰹節エキス魚醤11.58%(インドネシア)、 固形分3.04%}1。精製塩(国産)]、砂糖、調味料魚醤、発酵酢、複合調味食品、カラメル着色料風味増強剤、コハク酸二ナトリウム |
| 賞味 | 別記の日まで |
| 保管および取り扱い方法 | 直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵) |
| 生産者 | ブルーフード株式会社/仁川江華郡ブウン面高麗路300(032-881-5104) |
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