ウエイミ プレミアム 韓国産塩スケトロの卵 (チャンラン ジェオット) 400g – 韓国産青梅エキスを使用した伝統的なジェオガル、低塩熟成シーフード _ Made in Korea
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30,505원
- ブランド:
- ueuimi
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- Ueuimi_Jeotgal
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説明
ウエイミプレミアム塩漬けスケトロの卵 – 伝統的な韓国のジェートガル
最高級の原料を使用し、ゆっくりと熟成させ、深くすっきりとしたうま味を生み出します。 Ueuimi のプレミアム チャンラン ジェット (塩漬けスケトロの卵) は、最高級のスケトウダラの腸を使用し、自然に塩漬けにし、韓国の青梅エキスで低温熟成させ、滑らかで風味豊かな味わいに仕上げています。
• 最高級の成分: 米国産の高級スケトウダラを使用し、韓国の青梅エキスで味付けし、本格的な風味を実現しています。
• 伝統的な低温熟成: 塩味を軽減し、深く風味豊かなうま味を引き出します。
•豊かで歯ごたえのある食感: 柔らかさと風味の完璧なバランスのために自然に塩漬けに熟成されています。
• 多彩な料理用途: ご飯、ビビンバ、おにぎり、キンバプ、さらにはパスタやフュージョン料理を引き立てます。
• クリーンでモダンな生産: 衛生的な施設で、新鮮な直接調達の食材を使用して、洗練された伝統的な味わいに仕上げられています。
保管と提供のヒント
• 最適な保管方法: 最適な風味と鮮度を得るには、5°C で冷蔵保存してください。
• 長期保存の場合: 小分けして-18°Cで冷凍します。 新鮮な楽しみのために、必要に応じて少量を解凍します。
ざいりょう
塩漬けスケトロの卵 99.65% [スケトウダラ 81% (米国)、天日塩 5.5% (韓国)、唐辛子粉 4% (中国)、ニンニク 4% (韓国)、コーンシロップ 1.5% (中国)、生姜 1% (韓国)、砂糖 1%、魚醤 1% (韓国)、グルタミン酸ナトリウム (風味増強剤) 1%]、青梅エキス (韓国) 0.35%
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