ウエイミ プレミアム 韓国の塩漬けニシンの卵 (Cheong-eoal Jeot) 400g – 韓国の青梅エキスを使用した伝統的な Jeotgal、低塩熟成魚介類 _ Made in Korea
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USD $19.67
USD $26.40
- ブランド:
- ueuimi
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- Ueuimi_Jeotgal
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説明
ウエイミプレミアム塩ニシンの卵 – 伝統的な韓国のジェートガル
細かく塩漬けにし、韓国の青梅エキスで熟成させ、深く香ばしく、すっきりとしたうま味に仕上げました。
ノルウェー産の最高級ニシン卵を使用した上絵のプレミアム青魚卵は、濃厚で歯ごたえのある食感と本物の海の味を低温熟成で高めています。
• ノルウェー産の最高級ニシンの卵: 厳選されたプレミアム卵を繊細に塩漬けにし、本格的な韓国の風味を実現しています。
• 低温熟成と伝統的な塩漬け: 塩味を軽減し、豊かな層状のうま味を高めます。
• 独特の食感と風味: ニシンの卵の自然な「ポップ」は、満足感と深みの両方をもたらします。
• 多彩な料理用途: ご飯、ビビンバ、丼、キンバプ、パスタ、フュージョン料理を同様に引き立てます。
• クリーンでモダンな生産: 原産地から直接調達した新鮮な食材を使用して、衛生的な施設で製造されています。
保管と提供のヒント
• 最適な保管方法: 最適な風味と鮮度を得るには、5°C で冷蔵保存してください。
• 長期保存の場合: 小分けして-18°Cで冷凍します。 新鮮な楽しみのために、必要に応じて少量を解凍します。
ざいりょう
ニシンの卵の塩漬け 99.65% [ニシンの卵 76.7% (ノルウェー)、唐辛子粉 8% (中国)、コーンシロップ 6% (外国原産)、天日塩 3% (韓国)、ニンニク 3% (中国)、食品添加物ブレンド (パプリカ調味料: パプリカエキス、ポリソルベート 80、ブドウ糖) 1%、砂糖 0.7%、ゴマ 0.5% (中国)、食品添加物ブレンド (アルファポリゲル-HV: ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸カリウム) 0.3%、グルタミン酸ナトリウム (風味増強剤) 0.7%、 生姜0.1%(中国)]、青梅エキス(韓国)0.35%
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