【仁山BAMB00ソルト】仁山ファミリーBAMB00ソルト味噌2.5kg-韓国の伝統料理、韓国のテンジャン-韓国製

INSAN

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ブランド:: INSAN
品番:: INSAN_46
在庫:: Out Of Stock

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説明

昔ながらの製法で作られた竹塩味噌

・国産大豆を鋳鉄鍋で松の火で6時間以上煮て叩き、めじゅにして昔ながらの方法で浸して作る竹塩味噌です。化学添加物を一切使用していないため、食品本来の風味が引き立ち、後味もマイルドです。

・竹塩水は竹塩から作られ、国産大豆を原料に昔ながらの製法で作られた味噌です。めじゅ、水、竹塩以外の添加物は一切使用しませんでした。

- 瓶の中で直接熟成させ、従来の製法で丁寧に漬け込んだ味噌です。天然の岩盤水と9種類の竹塩を使用。

・様々な料理を調理する際は、通常の味噌より10%ほど多めに味付けしてください。直射日光を避け、冷蔵保存してください。

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