どんな塩を食べるかで健康が決まります。
●西海岸の海塩から3年間抜き、誠意と主義を貫き、25日間手作業で製造したリン酸塩です。
・竹塩の塩味や香りが気になる方、竹塩の適量をコントロールしたい方、竹塩が初めての方はぜひご注意ください。竹塩粒は、1つずつ数えなくても簡単に水で消費できます。
・竹塩は約55種類の各種ミネラルを含み、還元力の高いアルカリ性食品です。還元力とは、酸化した物質を元の状態に戻す力のことで、竹塩が最も還元力が高く、焼いた竹塩の数が増えるほど還元力が増すことが分かりました。
- 塩の種類ごとに一定期間の鉄の酸化度合いを示す実験の結果、鉄の酸化は通常の精製塩よりも少ないことが示された。鉄分が酸化するのと同じように、人間の体もフリーラジカルによって老化や病気になるので、抗酸化食品である竹塩で体の健康に気をつけましょう。