【印山竹塩】INSAN Family 竹塩味噌 900g _韓国の伝統食品、韓国のドーンジャン - 韓国製
INSAN
€12.86
€14.30
0 レビュー
- ブランド:
- INSAN
- 品番:
- INSAN_45
- 在庫:
- 在庫あり
説明
伝統的な製法で作られた竹塩味噌
- 国産大豆を鋳鉄鍋に松の薪の火で6時間以上煮て叩いた後、メジュにして伝統的な方法で浸して作った竹塩味噌だ。化学添加物を一切使用していないため、食品本来の風味が引き立ち、後味もマイルドです。
- 竹塩は竹塩を原料に作られ、国産の大豆を原料に伝統的な製法で作られる味噌です。メジュ、水、竹塩以外の添加物は一切使用しませんでした。
- 瓶で直接熟成させ、従来の方法で丁寧に漬け込んだ味噌です。天然の岩盤水と9つの竹塩を使用しました。
- 様々な食材を調理するときは、通常の味噌より10%ほど多めに加えて味を調える。直射日光を避け、冷蔵してください。
製品情報
| 製品名 | 仁山竹塩ドエンジャン(韓国発酵味噌) | |
| 容積 | 900グラム | |
| 食品の種類 | 伝統的な韓国のドエンジャン(発酵味噌) | |
| ざいりょう | 発酵大豆90%(韓国産)、竹塩10%(韓国産) | |
| 生産者 | 仁山竹塩株式会社 | |
| 製造年月日 | パッケージに別途記載 | |
| 有効期限 | 製造日から3年 |
0 レビュー
この商品のレビューはまだありません