[ИНСАНСКАЯ БАМБУКОВАЯ СОЛЬ] INSAN Family БАМБУКОВАЯ СОЛЬ Соевая паста 900г _ Корейская традиционная еда, корейская Doenjang - Сделано в Корее

- Это мисо, соленое бамбуком, которое готовят путем кипячения домашних соевых бобов в чугунном горшке на костре сосны в течение более 6 часов, их растирания, а затем превращения в меджу и замачивания традиционным способом. Не добавляются химические добавки, что усиливает первоначальный вкус пищи и имеет мягкий привкус.

- Бамбуковый рассол изготавливается из бамбуковой соли и представляет собой мисо, приготовленное традиционным способом с использованием отечественных соевых бобов в качестве сырья. Я не использовал никаких добавок, кроме меджу, воды и бамбуковой соли.

-  Именно мисо выдерживают прямо в банке и тщательно замачивают обычными методами. Была использована природная вода коренных пород и 9 солей бамбука.

- При приготовлении различных блюд добавляйте примерно на 10% больше обычного мисо по вкусу. Хранить вдали от прямых солнечных лучей и хранить в холодильнике.