* Почему этот порошок красного перца особенный
- 100% перец, выращенный в Йонволе, нетронутом регионе Кореи
Йонволь, расположенный в провинции Канвондо, является одним из самых чистых регионов Кореи. Перец выращивается на богатой известняком почве и в незагрязненной природной среде.
Перец, выращенный в этой известняковой местности, богат витаминами и капсаицином, предлагая шелковистую текстуру и яркий вкус.
- Качество, сертифицированное Корейским научно-исследовательским институтом пищевых продуктов
Содержит 93,7–179,7 мг витамина С на 100 г, обеспечивая превосходную питательность по сравнению с обычным перцем.
Богатый бета-каротином, предшественником витамина А, и капсаицином, этот порошок обеспечивает как пользу для здоровья, так и улучшенный вкус.
- Пряный, но насыщенный умами вкус
Предлагает чистую и освежающую пряность в сочетании с глубиной умами, усиливая вкус любого блюда.
Известный своим приятным пряным вкусом и тонкой сладостью, он является идеальным выбором для приготовления кочуджан (корейская паста из красного чили).
- Сертификация безопасности HACCP
Не содержит вредных веществ, таких как почва, пыль, пестициды и тяжелые металлы, благодаря строгим процессам очистки.
Производится на современных автоматизированных предприятиях под управлением Nonghyup, что обеспечивает безопасное и надежное качество.
- Усиливает цвет и вкус кочуджана
Изготовленный из тщательно отобранного высококачественного перца, этот порошок придает кочуджану его яркий красный оттенок.
Используется только твердый перец высшего сорта, в результате чего получается кочуджан с более глубоким, насыщенным вкусом и ароматом.
* Почему этот порошок красного перца идеально подходит для Кочуджана
- Баланс умами и остроты: Его чистый и гармоничный вкус усиливает кочуджан, создавая идеальный баланс остроты и умами.
- Осознанный выбор: Этот порошок, содержащий витамин С, бета-каротин и капсаицин, обеспечивает питательный кочуджан.
- Безопасное и гигиеничное производство: сертификация HACCP гарантирует надежное качество.
*Инструкции по хранению
- Перед открытием: Хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
- После вскрытия: плотно закройте и поставьте в холодильник или заморозьте, чтобы сохранить свежесть.