-Nó đồng nghĩa với 100% đậu Yeongwol, đồng nghĩa với thức ăn chậm được lên men trong một thời gian dài với muối biển bằng cách chỉ chọn Meju với hương vị sâu sắc được lên men theo phương pháp truyền thống của Gangwon-do.
-Gangwon-do cũng cẩn thận đóng gói hương vị sâu sắc của miso đồng quê.
-Màu sẫm màu trong quá trình bảo quản lâu dài là một hiện tượng gây ra bởi lão hóa tự nhiên, vì vậy bạn có thể tự tin ăn nó.
-Miso, chứa một lượng lớn protein thực vật chất lượng cao, là thực phẩm tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.
- Từ quy trình đầu tiên đến quy trình cuối cùng, chỉ những sản phẩm sạch mới được sản xuất trong hệ thống vệ sinh tự động hiện đại.


Vùng nông thôn mộc mạc Meju
Miso Hàn Quốc
100% đậu Yeongwol được lên men theo phương pháp truyền thống của Gangwon-do, và chỉ có Meju có hương vị đậm đà được chọn lọc và lên men trong một thời gian dài với muối biển.
Đồng nghĩa với thức ăn chậm
Gangwon, Hàn Quốc, đã cẩn thận đóng gói hương vị sâu sắc của miso nông thôn.

Cách làm miso
1. Thành phần: Meju 5.2kg, Muối 2.5kg, Nước khoáng 1.5L -7.5 Thiếc
2. Quy trình nấu ăn
(1) Lọc meju già qua rây để tách meju ra khỏi nước tương. Cho meju vào bát và dùng tay nhào nặn.
(2) (1) Thêm muối hoa vào quy trình, trộn đều và nêm gia vị.
(3) Rắc muối dưới đáy lọ khử trùng và khô và ấn xuống tương miso.
(4) Rắc muối đều lên miso.
(5) Che miệng bình bằng vải bông khô và ủ ở nơi có nắng và thông thoáng.

'Miso' là thực phẩm lên men truyền thống của chúng tôi cùng với nước tương và tương ớt đỏ, và có thể nói rằng nó là thực phẩm tự nhiên tốt nhất có chứa các thành phần khác nhau có lợi cho cơ thể chúng ta.

Hệ thống vệ sinh tự động hiện đại
Từ quy trình đầu tiên đến quy trình cuối cùng, chỉ những sản phẩm sạch mới được sản xuất trong hệ thống vệ sinh tự động hiện đại.

Chứng nhận HACCP

| Tên sản phẩm | Donggangmaru miso Hàn Quốc |
|---|---|
| Các loại thực phẩm | Miso |
| Thành phần sản phẩm | 2kg |
| Nguyên liệu và nội dung | Meju 43,5% (100% đậu nành, sản phẩm tại Hàn Quốc), muối biển 13,8% (sản phẩm tại Hàn Quốc), nước tinh khiết |
| Nhà sản xuất | Văn phòng chế biến nông nghiệp Yeongwol |
| Thời hạn sử dụng | Thời hạn sử dụng (2 năm kể từ ngày sản xuất) |
| Cách bảo quản | Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản ở nơi thoáng mát và để trong tủ lạnh sau khi mở. Màu sẫm màu trong quá trình lưu trữ lâu dài là một hiện tượng gây ra bởi lão hóa tự nhiên, vì vậy bạn có thể tự tin ăn nó. |
Không có đánh giá cho sản phẩm này.