Huevas de arenque salado premium Ueuimi – Jeotgal tradicional coreano
Finamente salado y envejecido con extracto de ciruela verde coreana para un sabor umami profundo, sabroso y limpio.
Elaborado con huevas de arenque de primera calidad procedentes de Noruega, el Cheongeoal Jeot (huevas de arenque saladas) de primera calidad de Ueuimi ofrece una textura rica y masticable y el auténtico sabor del mar, mejorado por el envejecimiento a baja temperatura.
• Las mejores huevas de arenque de Noruega: huevas premium seleccionadas, delicadamente saladas y envejecidas para obtener un auténtico sabor coreano.
• Envejecimiento a baja temperatura y salazón tradicional: reduce la salinidad y mejora el umami rico y en capas.
• Textura y sabor distintivos: El "pop" natural de las huevas de arenque ofrece satisfacción y profundidad.
• Uso culinario versátil: Complementa el arroz, el bibimbap, los tazones de arroz, el gimbap, la pasta y los platos de fusión por igual.
• Producción limpia y moderna: Fabricado en instalaciones higiénicas utilizando ingredientes frescos procedentes directamente del origen.
Consejos para almacenar y servir
• Mejor almacenamiento: Mantener refrigerado a 5 ° C para obtener un sabor y una frescura óptimos.
• Para almacenamiento a largo plazo: Dividir en porciones y congelar a -18 ° C. Descongele pequeñas porciones según sea necesario para disfrutarlas frescamente.
Ingredientes
Huevas de arenque saladas 99,65% [Huevas de arenque 76,7% (Noruega), Pimiento rojo en polvo 8% (China), Jarabe de maíz 6% (Origen extranjero), Sal solar 3% (Corea), Ajo 3% (China), Mezcla de aditivos alimentarios (condimento de pimentón: extracto de pimentón, polisorbato 80, glucosa) 1%, Azúcar 0,7%, Semillas de sésamo 0,5% (China), Mezcla de aditivos alimentarios (Alpha Poly Gel-HV: polifosfato de sodio, metafosfato de potasio) 0,3%, Glutamato monosódico (potenciador del sabor) 0,7%, Jengibre 0,1% (China)], Extracto de ciruela verde (Corea) 0,35%
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