Hasta 4 veces más lignanos que el sésamo normal, un aceite premium para la salud y el sabor
Milyang 74 semillas de sésamo, desarrolladas por la Administración de Desarrollo Rural
y producido por Queens Bucket a través de la transferencia de tecnología, son ricos en lignanos.
¿Qué es Lignan?
Los lignanos son compuestos antioxidantes que se encuentran en las semillas de sésamo, las semillas de lino y las bayas de schisandra.
Incluyen sesamina y sesamolina, que ayudan a prevenir la oxidación y el enranciamiento del aceite de sésamo.
Cultivada en Gochang, Jeollabuk-do, esta variedad de sésamo coreano ofrece un sabor y aroma frescos.
Enriquecido con un mayor contenido de lignanos para obtener beneficios adicionales para la salud.
Aproximadamente 4 veces el contenido de lignanos del sésamo regular (Geonbaek).
Las semillas de sésamo Milyang 74 contienen 17 mg de lignanos por 1 g, 4,1 veces más que las variedades comunes.
El aceite de sésamo Milyang 74 contiene 32 mg de lignanos por 1 g, 3,9 veces más que las variedades comunes.
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