Tradicional
El sabor profundo y sabroso de la ciudad natal fermentado de la mano de maestros y la maduración natural
Fui a Haenam.
1kg

Un fuego de leña en un caldero
El sabor de la abundante y sudorosa ciudad natal de mi madre.
Durante 14 años, se ha fermentado naturalmente y envejecido en un frasco que respira durante más de 3 años, utilizando solo materias primas agrícolas locales. Al agregar el nombre de un maestro de miso tradicional, es un sabroso natural hecho a la antigua usanza.

El secreto del gusto
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Es una pasta envolvente envolvente de enzimas de batata que se envejece durante 3 años y agrega la dulzura de la batata a la vida.

02
El miso envejecido naturalmente se mezcla adecuadamente con ingredientes naturales como las batatas para preservar el umami y agregar armonía.

Haenam Frijoles 100 % + 99,9 % Sal marina + Envejecimiento natural
Se utiliza soja doméstica producida en el área limpia de la tierra, y se agrega el valor del envejecimiento natural durante más de 3 años, para que pueda sentir el sabor profundo y rico del envejecimiento.
"Fui a Haenam 愛", que ha sido transmitido por los maestros, es un maestro de miso tradicional ubicado en el prístino Haenam y ha estado haciendo alimentos fermentados tradicionales a la antigua usanza durante 14 años.

Captura la apariencia de un simple pueblo agrícola
Fui a Haenam hoy porque estaba lleno del olor de la diversión.
| Producto | La historia de la enzima de batata Sassam |
|---|---|
| Tipos de alimentos | Campo de mezcla |
| Número de licencia | Jeonnam Haenam 59 |
| Nombre y contenido de la materia prima | Miso tradicional 50% (soja, sal marina-nacional), enzima de batata 25% (batata-doméstica), pasta de pimiento rojo 15% (harina de pimiento rojo, cebada de arroz de soja doméstica), ajo 2% (doméstico), cebolla 3% (doméstica) [contiene soja] |
| Capacidad (peso) por unidad de envasado | 500g, 1kg |
| productor | Fui a Haenam Farmer Cooperative Corporation |
| ubicación | South Jeolla Haenam-gun, Corea del Sur |
| Fecha de fabricación | Notación separada |
| Fecha de conservación o vida útil o de retención de calidad | 3 meses a partir de la fecha de embalaje |
| Conservación | Refrigere tan pronto como lo reciba, ciérrelo bien después de abrirlo y úselo lo antes posible. |
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