-Moopoongzone hamsisi, Kore'de yakalanan, deniz suyunda kaynatılan ve HACCP sertifikalı bir işleme tesisinde kurutulan taze hamsidir. (Yerli hamsi değilse %100 para iadesi!)
-Tavada kızartılmış hamsi için 61 gram ve tavada kızartma için 26 gram Moopoongzone, önerilen günlük miktara eşdeğer olan yaklaşık 700 mg kalsiyum içerir. Ayrıca vücuttaki kalsiyumun emilimine yardımcı olan D vitamini açısından da zengindir.
-Suda bekleterek tuzluluğu gidermek için 'kabarcık kavitasyonundan' (temizleme işlemi) geçmeniz gerekmez. Yıkanmadan hemen pişirilebilir. Ayrıca hamsinin iç organlarını eşit şekilde kurutmak için vakumlu düşük sıcaklıktaki ortamda kurutulur. %3 tuzluluk oranı ile sıradan hamsilere göre önemli ölçüde daha düşük tuzluluğa sahiptir ve kontrollü bir ortamda kurutulduğu için hijyeniktir.
-Hamsi %20~30 toplam su içerir. Nem balık kokusuna neden oluyorsa, kısık ateşte soteleyin ve saklamak için kurutun. Normal hamsiden daha düşük nem içeriğine sahiptir, bu nedenle daha uzun süre saklanabilir.
-Satın aldıktan hemen sonra buzdolabında saklayın. Uzun süre saklamanız gerekiyorsa bozulmaması için buzlukta saklayabilir ve hamsinin eşsiz lezzetli lezzetinin tadını uzun süre çıkarabilirsiniz.
- Kapasite: 100g

Bu ürün için daha önce yorum yapılmadı.