-Las anchoas Moopoongzone son anchoas frescas capturadas en Corea, hervidas en agua de mar y secadas en una instalación de procesamiento certificada por HACCP. (Si no son anchoas nacionales, ¡reembolso del 100%!)
-Moopoongzone 61 gramos para anchoas salteadas y 26 gramos para salteado contienen unos 700 mg de calcio, lo que equivale a la cantidad diaria recomendada. También es rico en vitamina D, que ayuda en la absorción de calcio en el cuerpo.
-Durante el proceso de limpieza antes del secado, se eliminan las impurezas mediante cavitación de burbujas y se reduce la salinidad. Además, se seca en un ambiente de vacío a baja temperatura para secar uniformemente los órganos internos de las anchoas. Las anchoas bajas en sal tienen una salinidad del 0,3% y las anchoas limpias tienen una salinidad del 1,5%, ambas con una salinidad significativamente menor que las anchoas ordinarias, y son higiénicas porque se secan en un ambiente controlado.
-Las anchoas contienen 20 ~ 30% de agua total. Si la humedad provoca un olor a pescado, sofríelo a fuego lento y sécalo para guardarlo. (Guarde este producto en el refrigerador inmediatamente después de la compra, si necesita almacenarlo durante mucho tiempo, guárdelo en el congelador para evitar el deterioro y disfrute del sabor salado único de las anchoas durante mucho tiempo).
-Es la primera anchoveta que cumple con el estándar MFDS bajo en sal, con una salinidad inferior al 0,305%. No es salado, por lo que puedes cocinarlo en una variedad más amplia de recetas. También tienen un menor contenido de agua que las anchoas normales, por lo que se pueden almacenar durante más tiempo.
- Capacidad: 150gx3




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