[Donggang Maru] Yeongwol Nonghyup Miso coreano 2kg_Gangwon-do Yeongwol soja, método tradicional, miso rural, Food_Made fermentado en Corea
Donggangmaru
- Marca:
- Donggangmaru
- Código de producto:
- 16_Donggangmaru
- Disponibilidad:
- En stock
Slow food bañado en sabroso meju campestre
-Es sinónimo de frijoles 100% Yeongwol, que es sinónimo de slow food que se fermenta durante mucho tiempo con sal marina eligiendo solo Meju con un sabor profundo que se fermenta en el método tradicional de Gangwon-do.
-Gangwon-do también empaquetó cuidadosamente el profundo sabor del miso campestre.
-El oscurecimiento del color durante el almacenamiento a largo plazo es un fenómeno causado por el envejecimiento natural, por lo que puede comerlo con confianza.
-El miso, que contiene una gran cantidad de proteína vegetal de alta calidad, es el mejor alimento para proteger nuestra salud.
- Desde el primer hasta el último proceso, solo se producen productos limpios en el sistema de saneamiento automatizado de última generación.
Campiña rústica Meju
Miso coreano
Los granos 100% Yeongwol se fermentan utilizando el método tradicional de Gangwon-do, y solo el Meju de sabor profundo se selecciona y fermenta durante mucho tiempo con sal marina.
Sinónimo de Slow Food
Gangwon, Corea del Sur, ha empacado cuidadosamente el profundo sabor del miso rural.
Cómo hacer miso
1. Ingredientes: Meju 5,2 kg, sal 2,5 kg, agua mineral 1,5L -7,5 latas
2. Proceso de cocción
(1) Cuele el meju añejo a través de un colador para separar el meju de la salsa de soja. Pon el meju en un bol y amásalo con las manos para triturarlo.
(2) (1) Agregue sal de flores al proceso, mezcle bien y sazone.
(3) Espolvoree sal en el fondo del frasco esterilizado y seco y presione la pasta de miso.
(4) Espolvoree sal uniformemente sobre el miso.
(5) Cubra la boca del frasco con un paño de algodón seco y envejezca en un lugar soleado y bien ventilado.
El 'miso' es nuestro alimento fermentado tradicional junto con la salsa de soja y la pasta de pimiento rojo, y se puede decir que es el mejor alimento natural que contiene diversos ingredientes que son beneficiosos para nuestro organismo.
Sistema de saneamiento automatizado de última generación
Desde el primer hasta el último proceso, solo se producen productos limpios en el sistema de saneamiento automatizado de última generación.
Certificación HACCP
| Nombre del producto | Miso coreano Donggangmaru |
|---|---|
| Tipos de alimentos | Miso |
| Composición del producto | 2kg |
| Materias primas y contenido | Meju 43,5% (100% soja, producto en Corea), sal marina 13,8% (producto en Corea), agua purificada |
| Fabricante | Oficina de Procesamiento de Cooperativas Agrícolas de Yeongwol |
| Vigencia | Vida útil (2 años a partir de la fecha de fabricación) |
| Conservación | Manténgalo alejado de la luz solar directa, guárdelo en un lugar fresco y refrigere después de abrirlo. El oscurecimiento del color durante el almacenamiento a largo plazo es un fenómeno causado por el envejecimiento natural, por lo que puede comerlo con confianza. |
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