[Donggang Maru] Yeongwol Nonghyup Miso coreano 2kg_Gangwon-do Yeongwol Soja, Método Tradicional, Miso Rural, Food_Made Fermentado na Coreia
Donggangmaru
- Marca:
- Donggangmaru
- Modelo:
- 16_Donggangmaru
- Disponibilidade:
- Em estoque
Slow food mergulhado no saboroso país meju
-É sinônimo de feijão 100% Yeongwol, que é sinônimo de slow food que é fermentado por muito tempo com sal marinho escolhendo apenas Meju com um sabor profundo que é fermentado no método tradicional de Gangwon-do.
-Gangwon-do também embalou cuidadosamente o sabor profundo do missô country.
-O escurecimento da cor durante o armazenamento a longo prazo é um fenômeno causado pelo envelhecimento natural, para que você possa comê-la com confiança.
-O missô, que contém uma grande quantidade de proteína vegetal de alta qualidade, é o melhor alimento para proteger a nossa saúde.
- Do primeiro ao último processo, apenas produtos limpos são produzidos no sistema automatizado de saneamento de última geração.
Campo rústico Meju
Miso coreano
Os grãos 100% Yeongwol são fermentados usando o método tradicional de Gangwon-do, e apenas o Meju de sabor profundo é selecionado e fermentado por um longo tempo com sal marinho.
Sinônimo de Slow Food
Gangwon, na Coreia do Sul, embalou cuidadosamente o sabor profundo do missô rural.
Como fazer missô
1. Ingredientes: Meju 5.2kg, Sal 2.5kg, Água Mineral 1.5L -7.5 Latas
2. Processo de cozimento
(1) Coe o meju envelhecido através de uma peneira para separar o meju do molho de soja. Coloque o meju em uma tigela e amasse com as mãos para amassá-lo.
(2) (1) Adicione sal de flor ao processo, misture bem e tempere.
(3) Polvilhe sal no fundo do frasco esterilizado e seco e pressione a pasta de missô.
(4) Polvilhe sal uniformemente sobre o missô.
(5) Cubra a boca do frasco com um pano de algodão seco e envelheça em local ensolarado e bem ventilado.
'Miso' é o nosso alimento fermentado tradicional, juntamente com molho de soja e pasta de pimenta vermelha, e pode-se dizer que é o melhor alimento natural que contém vários ingredientes que são benéficos para o nosso corpo.
Sistema automatizado de saneamento de última geração
Do primeiro ao último processo, apenas produtos limpos são produzidos no sistema automatizado de saneamento de última geração.
Certificação HACCP
| Nome do produto | Donggangmaru missô coreano |
|---|---|
| Tipos de alimentos | Missô |
| Composição do Produto | 2kg |
| Matérias-primas e conteúdo | Meju 43,5% (100% soja, produto na Coreia), sal marinho 13,8% (produto na Coreia), água purificada |
| Fabricante | Yeongwol Escritório de Processamento Cooperativo Agrícola |
| Validade | Prazo de validade (2 anos a partir da data de fabricação) |
| Como armazenar | Manter longe da luz solar direta, armazenar em local fresco e refrigerar após a abertura. O escurecimento da cor durante o armazenamento a longo prazo é um fenômeno causado pelo envelhecimento natural, para que você possa comê-lo com confiança. |
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