-Riz gluant Le Hangwa de riz frit est un Hangwa de forme carrée avec une saveur sucrée qui se répand dans toute la bouche, une mâche lorsque vous mordez dedans pour la première fois et une texture croquante par la suite. Il est rempli de riz frit et a une texture semblable à celle du pavot. Sentez la douceur subtile qui fond dans votre bouche.
-À Gangneung Kyongdong Hangwa, tous les processus sont faits à la main. Nous insistons sur un goût unique qui ne change pas avec une méthode secrète traditionnelle qui a été transmise de génération en génération. Le riz gluant Hangwa a une forme émoussée et une douceur subtile à l’intérieur, et a une texture moelleuse mais douce attrayante.
-Hangwa est fait à la main avec des ingrédients naturels cueillis à la main par les maîtres et est rempli d’une sincérité délicate et chaleureuse. « Je suis le plus heureux quand je fais du Hangwa avec beaucoup de sincérité à partir du riz que je cultive moi-même », c’est pourquoi le maître qui prépare la nourriture traditionnelle avec le bon cœur continue de faire du Hangwa avec sincérité même aujourd’hui.
-Gangneung Kyongdong Hangwa est né avec la méthode secrète d’un maître qui fait la différence avec une méthode artisanale qui ajoute des soins aux ingrédients de la nature sans nuire au corps.
-Le contact avec l’air doit être évité autant que possible afin que vous puissiez profiter du goût et de l’arôme d’origine tels quels. Le hangwa passe par le processus de traitement à l’huile, ce qui entraîne la formation de tissus poreux. Il est recommandé de le garder scellé une fois dans un sac en plastique et à nouveau dans un sac ziplock. En été, il doit être conservé hermétiquement fermé dans un endroit frais à l’abri de la lumière directe du soleil, et en hiver, la basse température peut durcir et durcir le Hangwa, alors faites-le fondre à température ambiante pendant environ 30 minutes pour profiter de sa texture et de son goût d’origine.
- Capacité : 1 kg/2 kg


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