Feito com toha, um camarão raro de água doce que cresce apenas em águas limpas e claras, este Toha Jeot (molho de camarão fermentado) é uma iguaria tradicional apreciada da região de Jeolla.
Depois de salgar o camarão, Gangsooni Myeongga adiciona seu tempero secreto de família para criar um equilíbrio perfeito de sabores picantes, picantes e salgados.
É delicioso quando usado como substituto do gochujang no bibimbap, ou como um saboroso molho para carne de porco grelhada ou wraps (ssam).
Ingrediente principal: Camarão de água doce (toha)
Sub-Ingredientes: Pimenta vermelha, mel, gengibre, alho

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