[Kaviar] Yong-wook Barbecue Lab Panceta de cerdo salteada con cecina (300 g) - Condimento ahumado y picante, sin glasear sobre un fuego abierto - Hecho en Corea

Panceta de cerdo salteada picante con cecina asada a la parrilla y ahumada sobre carbón

-El director Yoo Yong-wook, que amaba la barbacoa desde que era un niño, dejó la empresa para la que trabajaba debido a su amor por la barbacoa y comenzó a estudiar en serio, y nació Yong-wook Barbecue Lab. Se trata de Yong-wook Barbecue Lab, un lugar de moda en Namyeong-dong.

-Sin esmaltar sobre una llama abierta y ahumado con carbón, el sutil sabor ahumado es atractivo.

-Para hacer una panceta de cerdo salteada más deliciosa, la hice correctamente con panceta de cerdo en lugar de la batería que más uso. La panceta de cerdo salteada normal tiene un promedio de 2 mm, mientras que la panceta de cerdo salteada con cecina es 4 veces más gruesa, con un promedio de 8 mm, lo cual es muy bueno para masticar. Cuanto más gruesa sea la panceta de cerdo salteada del mismo tamaño y grosor, más aceite saldrá de la panceta de cerdo y el sabroso sabor y sabor son excelentes.

-¡Tiene un rico sabor picante con sabor a umami que te hace querer raspar todo el condimento! Es cierto que puedes hacer un arroz frito con algas en polvo, perejil picado y zanahorias para hacer un tazón de arroz con arroz caliente, ¡y luego agregar un huevo frito al arroz frito! También puede agregar dos.

-Descongelar la bolsa en el frigorífico durante 12 horas. Coloque la panceta de cerdo salteada descongelada en una sartén caliente sin superponerse y cocine a fuego lento durante unos 5 ~ 6 minutos.

-Peso - 300g

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