[Kaviar] Soupe au bœuf et aux oignons nouveaux Piyangok 600g-Boeuf, bouillon d’os de bœuf, cuisine maison, coréen, plats cuisinés-Made in Korea

Soupe de bœuf épicée avec de gros oignons verts et du bœuf coupé en lanières

-À Cheongdam-dong et Yeouido, qui sont des lieux de goût et de mode, il y a un restaurant de soupe de bœuf épicée « Piyangok » avec beaucoup d’oignons verts et de viande. Déplacé de Cheongdam-dong à Sinsa-dong en septembre 2023, le restaurant est célèbre pour ses nouilles froides de Pyongyang, mais il est également servi dans un bol de nouilles froides, et sa soupe de bœuf épicée, servie grossièrement.

-La soupe au bœuf et aux oignons nouveaux, qui est préparée en faisant mijoter une soupe de bœuf épicée avec un bouillon épais, de la viande et des oignons verts dans un seau tous les jours, est faite avec du kakdu, du kimchi blanc et du radis mariné.

-Bouillon d’os de bœuf épais avec beaucoup d’oignons verts et de légumes, et la viande de corne entière parfumée est utilisée et déchirée en lanières pour que la soupe soit complètement imbibée.

-La soupe de bœuf épicée a meilleur goût lorsque le riz est roulé. J’ai donc ajouté une quantité généreuse de bouillon.

- Décongelez-le non ouvert en le plongeant sous l’eau courante ou au réfrigérateur. Transférez le produit décongelé dans une casserole et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Mettez le contenu dans un bol et le tour est joué. (Si vous le faites bouillir pendant une longue période, vous pouvez le presser, alors ajoutez de l’eau à votre goût pour cuisiner.) Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des boulettes et du kalguksu pour le rendre encore plus délicieux.

-Poids - 600g

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