- Shinmi Sikdang, ein Restaurant in Apgujeong, das 30 Jahre Erfahrung in einer Schüssel mit Schweinerückenknocheneintopf hat, hat eine Schüssel mit Schweinerückeneintopf mit der Aufrichtigkeit gepackt, die im Haus serviert wird, einschließlich des Kakdu, der den Kunden jeden Tag serviert wird.
-Ich habe heimisches Schweinerückgrat mit einem dicken und herzhaften Geschmack verwendet.
- Ich habe ordentlich geschnittenen heimischen Napa-Kohl verwendet.
-Schweinefleisch-Rückenknochen-Eintopf Wäre es nicht köstlich, Reis in Brühe zu braten? Eine großzügige Menge Brühe kannst du auf verschiedene Arten servieren.
-Tauen Sie das Produkt auf, indem Sie es ungeöffnet oder im Kühlschrank in fließendes Wasser tauchen. Den aufgetauten Schweinefleisch-Backbone-Eintopf in einen Topf bei schwacher Hitze für 5 Minuten geben, dann, wenn er zu kochen beginnt, bei mittlerer bis hoher Hitze weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch vollständig gegart ist. Wenn du möchtest, kannst du Frühlingszwiebeln, rote Paprika, Sesamblätter usw. hinzufügen, um es noch leckerer zu machen. (Aufgrund der Art des Herstellungsprozesses des Produkts kann es feine Knochen oder kleine Knochenfragmente geben, seien Sie also vorsichtig bei der Einnahme.)
-Gewicht - 1000g

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