- A curadoria de restaurantes de carne da Kaviar selecionados por meio de rigoroso verificação, como costelas temperadas e tenras com sabor de frutas e costelinhas guisadas do Samwon Garden.
-Apenas costelas americanas suculentas e saborosas são usadas.
-Costelas curtas estufadas com textura desengordurada são carnudas e têm uma boa textura e são fervidas em água fervente mais uma vez para minimizar a gordura.
-Tem uma doçura natural usando grandes quantidades de vegetais e frutas, e um sabor acentuado com pimentas vermelhas e secas.
-Descongele as costelas curtas congeladas na geladeira um dia antes de servir. Se precisar descongelar rapidamente, descongele o pacote em água fria. Transfira o conteúdo descongelado para uma panela e cozinhe a gosto.
-Peso - 1000g



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