-2015 yılındaki açılışından bu yana, Kore kaliteli yemek restoranı "Kwon Sooksu" her yıl iki Michelin yıldızlı restoran olarak seçilmiştir. Sahibi Şef Kwon Woo-joong'un şanslı günlerinde personeliyle birlikte sevgiyle yediği ve birbirine destek olduğu bir menüsü var. Kötü bir günde yorgun ve bitkin olanların mutlaka yemesi gereken bir yemektir ve sabahın erken saatlerinden itibaren özenle pişirilen ve enerjilerini geri kazanmaları için onlarla paylaşılan bir menüdür. Kwon Sooksu'nun özel PERSONEL YEMEĞİ. Sadece Caviar'da personel olmadığınız sürece tadamayacağınız gizli bir menünün tadını çıkarabilirsiniz.
-Michelin yıldızlı Koreli şef Kwon Woo-joong'un tarifi sağlıklı ve özel bir samgyetang.
-Astragalus, Angelica, Umbra, Cnidaria, Reishi mantarı, lotus yaprağı tozu ve diğer bitkisel içeriklere dayanan et suyu, Kore tavuğu, zengin aromalara sahip Shingled Hedgehog ve taze ginseng, bütün sarımsak ve hünnap ile yapılır.
-Ev yapımı samgyetang gibi yapışkan pirinç içerir, böylece yemeğinizi samgyetang ile bitirmek için yemeğinizi samgye lapası ile bitirebilirsiniz.
-Soğutun ve 18 saat içinde çözdürün. Sıcak su banyosunda pişirirken, tamamen çözülmüş Samgyetang'ı kaynar suya koyun ve bir kapta servis etmeden önce yaklaşık 25~30 dakika ısıtın. (Lütfen Samgyetang torbasının tencereyle doğrudan temas etmemesine dikkat edin.) Çözülmüş ürünü açın ve tadını çıkarmadan önce yaklaşık 10~15 dakika bir tencereye koyun. Tat vermek için yeşil soğan ve karabiber ekleyin. Yapışkan pirinç, et suyunda çözülüp hafifçe kaynatıldığında ve yulaf lapası olarak yenildiğinde de lezzetlidir.
-Ağırlık - 1000g

Bu ürün için daha önce yorum yapılmadı.