-Inaugurado en 2002 y todavía en funcionamiento, Kim Buksun Big Nambijip tiene una brillante reputación con tapas de ollas autografiadas de innumerables celebridades colgadas en las paredes interiores. Garosu-gil es un restaurante tradicional de 20 años de antigüedad que se ha presentado en muchas estaciones de televisión y medios de comunicación extranjeros, y es reconocido como un restaurante de comida coreana por los viajeros.
-Utiliza carne de cerdo nacional, kimchi añejo y caldo de cerdo para crear un sabor rico y rico.
-Kimchi sazonado exclusivamente para kimchi jjigae, que es confiable y está empapado con repollo nacional, rábano y hojuelas de pimiento rojo, y está hecho con caldo de anchoas para resaltar el umami, y se rellena generosamente con carne de pierna delantera de cerdo nacional.
-La proporción áurea de Kim Buksun Big Nambijip de hueso de buey coreano y caldo de hueso de cerdo se utiliza para recrear el sabor de comer en Garosu-gil.
-Vierta el guiso de kimchi descongelado en una olla y deje hervir. (Descongele en agua fría durante 1 ~ 2 horas, refrigere durante 3 ~ 4 horas). Una vez que empiece a hervir, calentar durante unos 2 minutos. Si lo desea, agregue tofu, cebolla verde y pimiento rojo para disfrutar de un guiso de kimchi más rico.
-Peso - 500g

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