塩だけではない – 健康の秘密を解き明かす
伝統的な手作りのものづくり
仁山竹塩は伝統的な製法で作られており、西海岸の天日干し海塩を3年間自然熟成させ、にがりを取り除き、25日間かけて丁寧に手作りします。
ミネラルが豊富で強力な還元力
約55種類のミネラルを含み、酸化還元力の高いアルカリ性健康塩です。
➤焙煎回数が多いほど、還元力は高くなります。
プレミアム紫竹塩(ジャジュキョム)の特徴
最終高温焼成工程を経て紫竹塩として製造
灰色の竹塩(会竹塩)よりも酸化還元力が高く、塩味がマイルドです。
特有の卵黄(硫黄)の香りが減り、より滑らかな味わいになります
生産収量が低いため、希少で価値の高いプレミアムタケソルトです
抗酸化試験結果
鉄の酸化試験では、通常の精製塩と比較して酸化がほとんど見られませんでした。
➤抗酸化食品として、健康維持に役立つ可能性があります。
消費方法
固形タイプ:1日2〜3個を口の中でゆっくりと溶かします
粉末タイプ:小さじ1/3程度を口の中で溶かす
ローストニンニクを竹塩で食べることは、最良の食事習慣の1つです
牛乳やコーヒーなどの刺激的な食べ物と一緒に摂取すると、強い味が和らぎます
最良の結果を得るには、少量を頻繁に一貫して服用してください