[SAL DE BAMBU INSAN] Família INSAN Seomoktae (feijão preto) SAL DE BAMBU Pasta de soja 900g - comida tradicional coreana, coreano Doenjang-Made in Korea

-É um missô salgado de bambu feito de seomoktae coreano (feijão preto, Seomoktae) que é fervido em uma panela de ferro fundido sobre um fogo de madeira de pinho por mais de 6 horas, batido e depois transformado em meju e embebido da maneira tradicional. É um alimento saudável feito de seomoktae, que é várias vezes mais nutritivo do que o feijão meju.

-A salmoura de bambu é feita de sal de bambu, e é um missô feito da maneira tradicional usando seomoktae domésticos como matéria-prima. Eu não usei nenhum aditivo além de meju, água e sal de bambu.

- É o missô que é envelhecido diretamente em um frasco e cuidadosamente embebido usando métodos convencionais. Foram utilizados água natural e 9 sais de bambu.

-Ao cozinhar vários alimentos, adicione cerca de 10% a mais do que o missô normal a gosto. Manter fora da luz solar direta e refrigerar.