[i_Haenam] Antocyanin Red Pickled Cabbage_ Haenam Cabbage _ Made In Korea

* Es un repollo funcional de antocianinas hecho a través de una larga investigación utilizando el método de cría tradicional coreano.

* Es un repollo que se cruza con la lechuga roja y el repollo, que es 2/3 del tamaño del repollo regular, pero la antocianina y el ácido fenólico, que son antioxidantes, son más de 10 veces más que el repollo regular.

* Es un repollo cultivado en la clara brisa marina en la tierra de arcilla roja de Haenam, Jeollanam-do.

* i_haenam ha pasado los estándares de HACCP, un sistema de gestión de pre-saneamiento del Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos en Corea.

* Se empaqueta cuidadosamente en una caja de hielo, se vuelve a empaquetar y se le entrega de manera segura.

[Precauciones]

* Es un producto que se ha lavado de forma segura más de tres veces y se puede ablandar si se lava de nuevo después de la recepción.

* Voltee la caja inmediatamente después de recibir el producto para que el otro lado de la col esté en escabeche antes de abrirla.

* El agua se genera debido a la naturaleza de la col en escabeche, así que escurra el agua de la bandeja del colador durante al menos 3-4 horas el día de la fabricación del kimchi y luego haga kimchi.

* Por favor, seleccione la fecha prevista de llegada para el repollo en escabeche el día antes de hacer kimchi.

* Verifique la hora de recepción y haga el condimento en consecuencia.

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