[HAENAME] Ganjang (nước tương) Set _ lên men trong 7 năm, Thực phẩm thuần chay ngon và lành mạnh, Made in Korea

USD $22,69

0 đánh giá

Hãng sản xuất:
Haenam_Love
Mã sản phẩm:
HAENAME_017
Tình trạng:
Còn hàng

Truyền thống

Hương vị đậm đà và thơm ngon của quê hương lên men bởi bàn tay của các bậc thầy và chín tự nhiên

Bộ nước tương

Tôi đã đến Haenam.

Nước tương Hàn Quốc 475mL x 1EA

+

Nước tương ướp lạnh vàng 475mL x 1EA

Nước tương Hàn Quốc

475ml 1EA

Nó là một loại nước tương đã được ủ theo dòng chảy tự nhiên trong 7 năm trong một lọ được lọc và thở hơn 3 lần mà không có bất kỳ quá trình làm ngọt ruột.

Nước tương Hwangchil

475ml 1EA

Nó là một loại nước tương thuốc thịnh soạn được làm bằng nước tương truyền thống lên men tự nhiên với nguyên liệu làm thuốc cây ớt vàng rất tốt cho tác dụng chống ung thư và phục hồi năng lượng.

Một ngọn lửa củi trong một cái vạc
Hương vị quê hương nồng nàn và đầy mồ hôi của mẹ tôi.

Trong 14 năm, nó đã được lên men tự nhiên và ủ trong một cái lọ thở hơn 3 năm, chỉ sử dụng nguyên liệu nông nghiệp địa phương. Bằng cách thêm tên của một bậc thầy miso truyền thống, nó là một món ngon tự nhiên được làm theo cách cũ.

Bí mật của hương vị

01

7 năm lão hóa tự nhiên

Nó là một loại nước tương đã được ủ theo dòng chảy tự nhiên trong 7 năm trong một lọ được lọc và thở hơn 3 lần mà không có bất kỳ quá trình làm ngọt ruột.

02

Nước tương sống chưa nấu chín

Với nước tương thô chưa được đun sôi, enzyme và vi khuẩn axit lactic có thể được ăn vào như hiện tại, và bạn có thể cảm nhận được vị umami đậm đà của nước tương già tự nhiên mà không cần chất phụ gia.

nước tương

Ăn như thế này!

Khi nấu, nêm gia vị cho thực phẩm với nước tương sau khi nó được nấu chín hoàn toàn để tăng hương vị của món ăn mà không bị mặn.

Đậu Haenam 100% + 99,9% muối biển + lão hóa tự nhiên

Đậu nành trong nước được sản xuất trong khu vực sạch của trái đất được sử dụng, và giá trị lão hóa tự nhiên trong hơn 3 năm được thêm vào, vì vậy bạn có thể cảm nhận được hương vị sâu sắc và phong phú của lão hóa.
"Tôi đã đến Haenam愛", được truyền lại bởi các bậc thầy, là một bậc thầy miso truyền thống nằm ở Haenam nguyên sơ và đã làm các món ăn lên men truyền thống theo cách cũ trong 14 năm.

Quá trình chuẩn bị

01.Lựa chọn vật liệu được lựa chọn cẩn thận

02.Đun sôi trong vạc trên lửa củi

03.Làm mezu từ đậu nấu chín và thả nổi trong phòng son để khô tự nhiên

04.Buộc mezu bằng tay vào rơm rạ và sấy khô tự nhiên trong phòng ondol

Hương vị của mẹ tôi ngâm ruột trong ruột!
Bạn có thể đánh giá cao nó.

100% nguyên liệu trong nước, không chất bảo quản, phụ gia nhân tạo và gia vị

Ghi lại diện mạo của một ngôi làng nông nghiệp đơn giản

Hôm nay tôi đến Haenam vì nó đầy mùi vui vẻ.

Thông báo thông tin sản phẩm
Sản phẩm Bộ nước tương
Các loại thực phẩm Sauces
Số giấy phép Jeonnam Haenam 59 ·
Tên và nội dung nguyên liệu Nước tương: Nước muối (muối, trong nước) 68%, meju (sủi bọt, trong nước) 32% [Chứa đậu nành (trong nước)]
Tương ớt vàng: Meju (sủi bọt/ trong nước) 32%, dung dịch muối (muối biển/trong nước, lá ớt vàng + chiết xuất quả chín) 68% [Chứa đậu tương (trong nước)]
Nước tương có hương vị: Nước tương ủ 50% (đậu nành, muối biển, nước tinh khiết - trong nước), nước ép hương vị 50% (lê, củ cải, hành tây, tỏi, nấm hương, tảo bẹ, cá cơm, tôm lúa mạch, táo tàu, thuốc sắc hành lá - trong nước) [Chứa đậu nành, tôm khô]
Công suất (trọng lượng) trên mỗi đơn vị đóng gói 1kg
Nhà sản xuất Tôi đã đến Haenam Farmer Cooperative Corporation
vị trí South Jeolla Haenam-gun, Hàn Quốc
Ngày sản xuất Ký hiệu riêng biệt
Thời hạn sử dụng hoặc ngày lưu giữ chất lượng 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cách bảo quản Làm lạnh ngay khi bạn nhận được, niêm phong tốt sau khi mở và sử dụng càng sớm càng tốt.

Không có đánh giá cho sản phẩm này.