Truyền thống
Hương vị đậm đà và thơm ngon của quê hương lên men bởi bàn tay của các bậc thầy và chín tự nhiên
Tôi đã đến Haenam.
Một câu chuyện miso ngon được làm theo cách truyền thống
500g

Một ngọn lửa củi trong một cái vạc
Hương vị quê hương nồng nàn và đầy mồ hôi của mẹ tôi.
Trong 14 năm, nó đã được lên men tự nhiên và ủ trong một cái lọ thở hơn 3 năm, chỉ sử dụng nguyên liệu nông nghiệp địa phương. Bằng cách thêm tên của một bậc thầy miso truyền thống, nó là một món ngon tự nhiên được làm theo cách cũ.

Bí mật của hương vị
01
Sử dụng không khí trong lành và nước sạch của Haenam, chúng tôi tự trồng đậu nành và làm meju theo cách truyền thống.

02
Chỉ có 100% nguyên liệu trong nước được lựa chọn cẩn thận và lên men trong lọ truyền thống đã được hít thở hơn 3 năm, vì vậy bạn có thể cảm nhận được hương vị thực sự của miso thích hợp.

03
Nó được làm bằng 99,9% muối biển Shinan nguyên chất.
Nó được lên men tự nhiên, và bạn càng nhai, bạn càng có thể cảm nhận được vị umami và hương vị tinh tế và sâu sắc hơn.

Thực phẩm lên men tự nhiên
Giàu protein, thịt bò từ cánh đồng được gọi là miso.
Nó rất giàu axit béo không bão hòa bao gồm axit linoleic, có tác dụng giảm cholesterol.
Nó có tác dụng chống ung thư tuyệt vời trong số các loại thực phẩm lên men truyền thống và vẫn còn ngay cả sau khi đun sôi.

Thông tin container theo dung lượng sản phẩm
500g, 1kg, 2kg, 3kg
Hương vị của mẹ tôi ngâm ruột trong ruột!
Bạn có thể đánh giá cao nó.

Đậu Haenam 100% + 99,9% muối biển + lão hóa tự nhiên
Đậu nành trong nước được sản xuất trong khu vực sạch của trái đất được sử dụng, và giá trị lão hóa tự nhiên trong hơn 3 năm được thêm vào, vì vậy bạn có thể cảm nhận được hương vị sâu sắc và phong phú của lão hóa.
"Tôi đã đến Haenam愛", được truyền lại bởi các bậc thầy, là một bậc thầy miso truyền thống nằm ở Haenam nguyên sơ và đã làm các món ăn lên men truyền thống theo cách cũ trong 14 năm.
Quá trình chuẩn bị


Ghi lại diện mạo của một ngôi làng nông nghiệp đơn giản
Hôm nay tôi đến Haenam vì nó đầy mùi vui vẻ.
| Sản phẩm | Câu chuyện Miso |
|---|---|
| Các loại thực phẩm | Miso |
| Số giấy phép | Jeonnam Haenam 59 · |
| Tên và nội dung nguyên liệu | Đậu tương (sủi bọt, trong nước) 98%, muối (trong nước) 2%, [Chứa đậu tương] |
| Công suất (trọng lượng) trên mỗi đơn vị đóng gói | 500g, 1kg, 2kg, 3kg |
| Nhà sản xuất | Tôi đã đến Haenam Farmer Cooperative Corporation |
| vị trí | South Jeolla Haenam-gun, Hàn Quốc |
| Ngày sản xuất | Ký hiệu riêng biệt |
| Thời hạn sử dụng hoặc ngày lưu giữ chất lượng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Cách bảo quản | Làm lạnh ngay khi bạn nhận được, niêm phong tốt sau khi mở và sử dụng càng sớm càng tốt. |
Không có đánh giá cho sản phẩm này.