[HAENAME] Darae Gochujang (pâte de poivron rouge) 1kg _Korean sauce épicée traditionnelle, délicieuse et saine Pour les _Made végétaliens en Corée

€20.42

1 critiques

Marque:
Haenam_Love
Code produit:
HAENAME_007
Disponibilité:
En stock

Traditionnel

Le goût profond et savoureux de la ville natale fermenté par la main des maîtres et la maturation naturelle

Orgegel gochujang

Je suis allé à Haenam.

L’histoire d’une délicieuse pâte de piment à l’orgelet , fabriquée de manière traditionnelle

1kg

Un feu de bois dans un chaudron
Le goût de la ville natale copieuse et en sueur de ma mère.

Depuis 14 ans, il est naturellement fermenté et vieilli dans un bocal qui respire pendant plus de 3 ans, en utilisant uniquement des matières premières agricoles locales. En ajoutant le nom d’un maître miso traditionnel, c’est un sarriette naturel fabriqué à l’ancienne.

Le secret du goût

01

Poudre de chili aux épilottes

La farine de sarrasin fabriquée traditionnellement est infusée avec de la poudre de chili de tournesol domestique pour faire ressortir la fraîcheur et le goût rafraîchissant.

02

Sève de thon rouge

Il est fabriqué avec de la sève de thon rouge riche en nutriments et breveté à votre manière.

03

Fourrage grossier de riz fait maison

Il a un goût sucré sain avec du fourrage grossier de riz soigneusement préparé avec des ingrédients domestiques.

Orgegel gochujang

C’est délicieux quand vous le mangez comme ça.

Informations sur les conteneurs par capacité de produit
500g, 1kg, 3kg

Le goût de ma mère trempant ses intestins dans les intestins!
Vous pouvez l’apprécier.

Matières premières 100% nationales, sans conservateurs, additifs artificiels et assaisonnements

Haricots Haenam 100 % + 99,9 % Sel de mer + Vieillissement naturel

Le soja domestique produit dans la zone propre de la terre est utilisé, et la valeur du vieillissement naturel pendant plus de 3 ans est ajoutée, de sorte que vous pouvez sentir le goût profond et riche du vieillissement.
« Je suis allé à Haenam愛 », qui a été transmis par les maîtres, est un maître de miso traditionnel situé dans le Haenam vierge et fabrique des aliments fermentés traditionnels à l’ancienne depuis 14 ans.

Processus de préparation

01.Cuisson du riz au poivron rouge avec du riz gluant cultivé à la main

02.Après mélange avec de la farine de sarrasin, processus de vieillissement à faible teneur en sel et à basse température

03.Premier vieillissement dans un bocal avec ajout de sève rouge

04.Ajouter de la poudre de poivron rouge

Un léger brunissement après ouverture est un phénomène naturel de contact avec l’oxygène et garantit un goût naturel.

Capturez l’apparence d’un simple village agricole

Je suis allé à Haenam aujourd’hui parce que c’était plein d’odeur de plaisir.

Avis d’information sur le produit
Produit L’histoire de Stye Gochujang
Types d’aliments Gochujang
Numéro de licence Jeonnam Haenam 59 ans
Nom et contenu de la matière première Riz gluant (domestique) 27%, poudre de poivron rouge (domestique) 22%, farine de meju (efflorescence/domestique) 20%, sève d’orgelets (domestique) 18%, cheong grossier (orge de riz/riz épicé/domestique) 11%, sel (domestique) 2% [contient du soja]
Capacité (poids) par unité d’emballage 500g, 1kg, 3kg
producteur Je suis allé à la Haenam Farmer Cooperative Corporation
emplacement South Jeolla Haenam-gun, Corée du Sud
Date de fabrication Notation séparée
Durée de conservation ou date de conservation de la qualité 12 mois à compter de la date de fabrication
Comment conserver Réfrigérez dès que vous le recevez, scellez-le bien après ouverture et utilisez-le dès que possible.
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20/02/2023

만족함

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