[HAENAME] COREANO Tradicional Doenjang (pasta de soja) 1kg _ fermentado por 3 anos , Comida vegana deliciosa e saudável, feita na Coreia

€17,01

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Marca:
Haenam_Love
Modelo:
HAENAME_005
Disponibilidade:
Em estoque

Tradicional

O sabor profundo e saboroso da cidade natal fermentado pela mão de mestres e amadurecimento natural

Missô tradicional

Fui para Haenam.

Uma deliciosa história de missô feita da maneira tradicional

1kg

Um fogo de lenha em um caldeirão
O sabor da cidade natal saudável e suada da minha mãe.

Durante 14 anos, foi naturalmente fermentado e envelhecido num frasco que respira há mais de 3 anos, utilizando apenas matérias-primas agrícolas locais. Ao adicionar o nome de um mestre de missô tradicional, é um salgado natural feito da maneira antiga.

O segredo do gosto

01

Soja doméstica 100%

Usando o ar limpo e a água limpa de Haenam, cultivamos soja sozinhos e fizemos meju da maneira tradicional.

02

Tradição respiratória

Apenas ingredientes 100% domésticos são cuidadosamente selecionados e fermentados em frascos tradicionais que respiram há mais de 3 anos, para que você possa sentir o verdadeiro sabor do missô adequado.

03

Sal limpo e fermentação natural

É feito usando 99,9% de sal marinho Shinan puro.
É fermentado naturalmente, e quanto mais você mastiga, mais sutil e profundo umami e sabor você pode sentir.

Missô

Alimentos Fermentados Naturais

Rica em proteínas, a carne bovina do campo é chamada de missô.
É rico em ácidos graxos insaturados, incluindo o ácido linoleico, que tem o efeito de reduzir o colesterol.
Tem excelentes efeitos anticancerígenos entre os alimentos fermentados tradicionais e permanece mesmo após a fervura.

Informações sobre o recipiente por capacidade do produto
500g, 1kg, 2kg, 3kg

O gosto da minha mãe molhando seus intestinos nos intestinos!
Você pode apreciá-lo.

Matérias-primas 100% domésticas, isentas de conservantes, aditivos artificiais e temperos

Feijão Haenam 100% + 99,9% Sal Marinho + Envelhecimento Natural

A soja doméstica produzida na área limpa da terra é usada, e o valor do envelhecimento natural por mais de 3 anos é adicionado, para que você possa sentir o sabor profundo e rico do envelhecimento.
"Eu fui para Haenam愛", que foi transmitido pelos mestres, é um mestre de missô tradicional localizado no imaculado Haenam e tem feito alimentos fermentados tradicionais da maneira antiga por 14 anos.

Processo de preparação

01.Seleção de materiais cuidadosamente selecionados

02.Ferva em um caldeirão sobre um fogo de madeira por 6 horas

03.Faça mezu a partir de feijão cozido e flutue-o em uma sala ocre para secar naturalmente

04.Mezu amarrado à mão à palha de arroz e fermentado em uma sala ondol

Capture a aparência de uma simples aldeia agrícola

Eu fui para Haenam hoje porque estava cheio do cheiro de diversão.

Aviso de Informações sobre o Produto
Produto História de Miso
Tipos de alimentos Missô
Número da licença Jeonnam Haenam 59
Nome e conteúdo da matéria-prima Soja (eflorescência, doméstica) 98%, sal (doméstico) 2%, [Contém soja]
Capacidade (peso) por unidade de embalagem 500g, 1kg, 2kg, 3kg
produtor Fui para Haenam Farmer Cooperative Corporation
localização South Jeolla Haenam-gun, Coreia do Sul
Data de fabrico Notação separada
Prazo de validade ou data de retenção de qualidade 12 meses a contar da data de fabrico
Como armazenar Leve à geladeira assim que recebê-lo, sele-o bem após a abertura e use-o o mais rápido possível.

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