Traditionnel
Le goût profond et savoureux de la ville natale fermenté par la main des maîtres et la maturation naturelle
Je suis allé à Haenam.
200g

Un feu de bois dans un chaudron
Le goût de la ville natale copieuse et en sueur de ma mère.
Depuis 14 ans, il est naturellement fermenté et vieilli dans un bocal qui respire pendant plus de 3 ans, en utilisant uniquement des matières premières agricoles locales. En ajoutant le nom d’un maître miso traditionnel, c’est un sarriette naturel fabriqué à l’ancienne.

Le secret du goût
01
C’est un yakgo chef sauté avec beaucoup de légumes et de bœuf dans un gochujang qui n’a jamais existé auparavant.

02
La saveur umami de divers ingrédients tels que les anchois et les crevettes est ajoutée, de sorte que vous pouvez ajouter juste un peu de pâte de chili au riz et le frotter ensemble ou l’utiliser comme plat d’accompagnement.

C’est là que j’en ai besoin.
Lorsque vous voyagez à l’étranger, quand vous pensez au piquant des Coréens
Lorsque vous avez besoin de l’umami de la cuisine pour des activités de loisirs telles que le camping et la pêche
Quand vous avez une journée fatigante et un repas léger

Haricots Haenam 100 % + 99,9 % Sel de mer + Vieillissement naturel
Le soja domestique produit dans la zone propre de la terre est utilisé, et la valeur du vieillissement naturel pendant plus de 3 ans est ajoutée, de sorte que vous pouvez sentir le goût profond et riche du vieillissement.
« Je suis allé à Haenam愛 », qui a été transmis par les maîtres, est un maître de miso traditionnel situé dans le Haenam vierge et fabrique des aliments fermentés traditionnels à l’ancienne depuis 14 ans.

Capturez l’apparence d’un simple village agricole
Je suis allé à Haenam aujourd’hui parce que c’était plein d’odeur de plaisir.
| Produit | L’histoire de Yak Gochujang |
|---|---|
| Types d’aliments | Champ de mélange |
| Numéro de licence | Jeonnam Haenam 59 ans |
| Nom et contenu de la matière première | Gochujang 40% (farine de poivron rouge, soja, riz, orge (domestique), sel de mer (domestique), viande de haricot de bœuf 20% (bœuf coréen), jus de poire 15% (domestique), jus d’oignon 15% (domestique), ail émincé 5% (domestique), huile de sésame 2% (domestique), jus de gingembre 2% (domestique), jus de prune 1 % (domestique) [contient du soja] |
| Capacité (poids) par unité d’emballage | 200g |
| producteur | Je suis allé à la Haenam Farmer Cooperative Corporation |
| emplacement | South Jeolla Haenam-gun, Corée du Sud |
| Date de fabrication | Notation séparée |
| Durée de conservation ou date de conservation de la qualité | 6 mois à compter de la date de fabrication |
| Comment conserver | Réfrigérez dès que vous le recevez, scellez-le bien après ouverture et utilisez-le dès que possible. |
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