¿Qué es Konjac?
El konjac es un tubérculo que crece en algunas partes de Asia. Es conocido por su cormo almidonado, una parte del tallo parecida a un tubérculo que crece bajo tierra. El cormo se utiliza para hacer una rica fuente de fibra dietética soluble conocida como glucomanano.
- Los beneficios del konjac para la alimentación: Bajo en calorías, Alto en fibra, Regulación del azúcar en sangre, Reducción del colesterol, Propiedades prebióticas, Sin gluten, Versatilidad en la cocina
-Cuando comes 1 paquete de arroz de trigo <Fermentation KAMUT Konjac Khorasan> consumirás menos calorías que el arroz, lo que equivale a la cantidad de ejercicio que una persona promedio que pesa 60 kg haría lo siguiente: 19 minutos caminando, 9 minutos andando en bicicleta, 8 minutos nadando, 12 minutos aeróbicos.
-¡Reducir la ingesta de calorías es la base de una buena salud! Por cada 100 gramos, el arroz tiene 136 kcal y el arroz de trigo <Fermentación KAMUT Konjac Khorasan> tiene 85 kcal. Si comes 30 paquetes de arroz de trigo <Fermentation KAMUT Konjac Khorasan>, puedes reducir tu ingesta de calorías en 2.190 kcal. Esto se traduce en 253 gramos de grasa.
-<Fermentación El arroz de trigo KAMUT Konjac Khorasan> es un arroz saludable de bajo índice glucémico con un 40% menos de carbohidratos que el arroz. Contiene un 10,5% de harina de kamut®rica en selenio. Contiene maltodextrina no digerible, que se sabe que ayuda a suprimir el aumento del azúcar en la sangre después de las comidas, mejora los lípidos neutros en la sangre y facilita los movimientos intestinales.
-Las burbujas de aire producidas durante el proceso de fermentación hacen que sea más fácil de comer con una textura más suave, y la acción de los alcoholes de azúcar, ácidos orgánicos y minerales producidos durante el proceso de fermentación reduce el olor único de Konjac.
-Mejoró la indigestibilidad e indigestibilidad del Konjac por fermentación. En su ajetreada vida, puede cuidar su salud prestando atención a las calorías mientras es conveniente.

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