[Yamaki Katsuobushi Collection] bonito hanagatsuo katsuobushi katsuobushi
- Yamaki verwendet hochwertige Materialien zur Herstellung von Katsuobushi. Die delikate Kombination aus frischen Sardellen und Seetang verleiht ihm einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma.
- Yamaki Katsuobushi kann in einer Vielzahl von Suppengerichten verwendet werden. Sie können den tiefen Geschmack von Brühe zu einer Vielzahl von Gerichten hinzufügen, darunter Brühen, Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
- Yamaki Katsuobushi ist einfach und leicht zu bedienen. Sie können die Menge, die Sie benötigen, einfach abmessen und zum Kochen verwenden.
- Yamaki ist als hochwertige Lebensmittelmarke bekannt, und das Yamaki Katsuobushi 500g Garnitur-Topping wird auch wegen seiner Qualität geschätzt. Wir bieten Produkte aus frischen und natürlichen Zutaten an.
- Yamaki Katsuobushi 500g Brühe Produkt für Brühe ist eine tiefe, reich schmeckende Brühe aus hochwertigen Sardellen und Seetang, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet wird und bequem und einfach zu verwenden ist
Leitfaden für Designänderungen
Das Design des Katsuo Pack 30P wird wie folgt geändert. Vor und nach der Änderung kann das Produkt willkürlich geliefert werden, aber der Inhalt und die Zusammensetzungsmenge sind gleich, bitte beziehen Sie sich beim Kauf darauf.
Vor dem Wechsel
Nach dem Wechsel
Centennial Company Yamaki
Yamaki Katsuobushi Kollektion
Lernen Sie das feinste Katsuobushi der japanischen Premiummarke Yamaki kennen.
Yamaki wurde 1917 in der Präfektur Ehime, Japan, gegründet und ist eine japanische Premium-Lebensmittelmarke, die Kunden seit mehr als 100 Jahren mit den besten Zutaten versorgt. Seit langem sind wir das Unternehmen Nr. 1 in Japans Katsuobushi- und Tsuyu-Industrie und liefern die besten Zutaten an inländische Kunden über Yamaki Korea.
Was ist Katsuobushi?
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Katsuobushi ist eine japanische Zutat, die aus Bonito (Katsuo) hergestellt wird, der geräuchert und getrocknet wird. Die Form des gemeißelten ist wie ein Blütenblatt, daher ist es auch als Hanagatsuo (花かつお) bekannt. Als Grundzutat der japanischen Küche stammen der Umami-Geschmack und das subtile Aroma, das einzigartig für die japanische Küche ist, aus der Stadt Katsuobu.
Das härteste Essen der Welt
Katsuobushi ist das trockenste und härteste Lebensmittel der Welt. Geräuchertes und getrocknetes Katsuobushi ist so hart wie Holzbrennholz und wird zu einem Hobel gemahlen, und der Film Little Forest enthielt auch eine Szene, in der Katsuobushi geschnitzt und gekocht wird.
Reichhaltiger Umami-Geschmack
Katsuobushi ist reich an Inosinsäure, einer Umami-Zutat, und wird in Brühen wie Udon, Soba und Ramen verwendet und wird auch als Topping für Takoyaki, Okonomiyaki und Salate verwendet.
Yamaki Katsuobushi
Gründe, sich für 1 zu entscheiden
Nr. 1 im japanischen Katsuobushi-Marktanteil
Mit der Technologie von Yamaki wird es direkt in Korea produziert.
Quelle: Fuji Keizai Management Co., Ltd. <2020 Lebensmittelmarketing-Handbuch INTAGE Inc., SCI-p-Daten>
Yamaki Katsuobushi
Gründe, sich für 2 zu entscheiden
Gründliche Qualitätskontrolle
Yamaki Korea ist das einzige HACCP-zertifizierte Katsuobushi-Unternehmen in Korea. Darüber hinaus werden alle 3 Monate Benzopyrentests durchgeführt, um sichere Lebensmittel zu gewährleisten.
Im Vergleich zu anderen Produkten!
Yamaki Katsuobushi
Hellrosa
Herzhafter Geschmack und Aroma
Subtiler Umami-Geschmack
Katsuobushi von Drittanbietern
Dunkelbraun
Fischgeruch
Fischig-verbrannter Geschmack
Yamaki Katsuobushiro aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen
Spüren Sie den ursprünglichen Geschmack japanischer Speisen
Rezept für die Verwendung von Hühnergemüsebrühe
01. Hanagatsuo 500g
Katsuobushi für Brühe geeignet
Koreas feinstes Hanagatsuo, hergestellt von Yamyaki Korea
02. Ichibanghana Katsuo 500g
Katsuobushi für Toppings geeignet
Hanagatsuo schneidet das Katsuobushi in dünne Scheiben und eignet sich für zarte Toppings und Produktionen
03. Hanagatsuo 150g
Katsuobushi geeignet für Brühe und Toppings
Die Breite ist genau richtig und eignet sich sowohl für Brühe als auch für Topping.
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